ボンボンショコラ
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PRUNIER DE BOIS（プルニエ・ド・ボワ）です。加古川のお店です。ぴろみありがとう！ 7112）ホワイト ホワイトチョコの下に、なめらかなホワイトガナッシュ、底にはミルクチョコレート。側面もホワイトチョコで…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 神戸にあるJHOICE laboratory（ジョイス ラボラトリー）ですが、memento moriで食べられたので！6粒4,000円…！カカオポッドをくり抜いています。今度お店にも行ってみよう。 7070）ライム・ピスタチオ ライムに加え、オ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回からカナダ・トロント旅行記！セントローレンスマーケットにあるEve's Temptationsです。チョコが1個から買えます。 7054）★メープル 私が買ったのはメープル。ドーム状のボンボンで、赤と白というカナダフラッグカ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、FUJIYA（不二家）のLOOKから夏のおまつりスイーツ。 組み立てると屋台になるってすごい！ 6966）りんご飴 カリッとしてシャリッ。りんご飴のカリカリ感と香りがチョコで表現されています。ダークなチョコと、中…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回もGODIVA（ゴディバ）カフェです。夏限定のチョコ！タルトショコラ。 6923）タルトショコラ ダブルチョコレート カカオ風味のタルト生地の中には、ダークチョコレートムースとダークチョコレートフィリング。トロッ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）のボンボン。ショコラアペリティフ・オ・フロマージュ。 6900）ロックフォール フランス南部のヒツジ乳のチーズ。独特の風味があり、香りも強めですが、ダークチョ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、théomurata（テオムラタ 無量塔）のボンボン。 6882）シャンパントリュフ シャンパンたっぷりのガナッシュに、やさしい口どけのミルクチョコレートでコーティング。シュガーパウダーの甘さがアクセントに。 688…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、SEBASTIEN GAUDARD（セバスチャン・ゴダール）です。今年の2月に日本公式オンラインショップができたので、ボンボン詰め合わせを買いました！ 6841）ガナッシュ・ショコラ・ピュール・プレジル シンプルなダー…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ANTICA DOLCERIA BONAJUTO（アンティカドルチェリアボナイユート）です。チョコ係さんのお店から！ 6819）ホワイトxダークチョコ イースター用の商品。シチリア島で昔ながらのダークチョコレートの中に、なめら…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、EDWART（エドワート）です。フランス・パリに4店舗。 6807）マチュピチュ ペルー産チョコレートでつくっているミルクガナッシュ。遺跡に描かれているような紋様がきれいで美しい… 6808）サブスタンス ダークで…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Aika Chocolate（アイカチョコレート）です。以前はプレ販売でしたが、今回はクラファンから。会員になりました！前回ドーム型ではなかったものを改めていただきます！ 6799）柚子 柚子は、国内外のショコラテ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回もEN VEDETTE LUXE（アンヴデットリュクス）です。本のようなデザイン。かわいい。 6761）パンプルムースセザム グレープフルーツガナッシュはフワッとした食感。黒ゴマのカリカリクリスピーは、香りがたっています…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、Morozoff（モロゾフ）の「キツネとレモン」コレクションボックスの2段目です。 6685）森のくまの蜂蜜 レモンの花蜂蜜入りガナッシュと、ダークのチョコレートでコーティング。花蜂蜜がほんのり甘く、やわらかく…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PATRICK AGNELLET（パトリックアニヨレ）です。ショコラアソート14個入り！ 6656）栗 ミルクチョコレートの中は二層。キャラメルと栗のガナッシュです。 6657）桃 香りから桃。桃の華やかな味わいと、少しパン…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PATRICK AGNELLET（パトリックアニヨレ）です。フランス南東部のアヌシーに冬季限定でお店があります。ショコラアソートコレクションモンターニュです。 6647）Serpolet タイムのボンボンショコラ。パリッとし…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ベルギーのFrederic Blondeel（フレデリックブロンディール）です。ビーントゥショコラアソート。LeLienです。 クッションかわいい。 6632）ドラジェ まるまるアーモンドに、薄くダークチョコレートをコーティ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Deremiens（ドゥルミアン）です。オーナーは元教師のオーナーはフランソワ・ドゥルミアン氏。エピキュリアン・コレクション！ 6616）キャラメルオルヴァルビアー フィリングはトロッと液状。修道院が作っている…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ポーランドのKARMELLO（カルメロ ショコラティエ）です。トライアングルの箱がかわいい。 6602）Ruby heart 淡いピンク色に、甘酸っぱいルビーのガナッシュ。プチプチした食感もあります。 6603）Cappucino カ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Voisin（ヴォワザン）です。ヴォワザンさんが、リヨンにて創業しました。2014年には、フランスで最高技術の証である「EPV（無形文化財企業）」に認定されました。 6594）クネル・ドゥ・リヨン 円柱状のホワイト…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、ALLÉNO & RIVOIRE（アレノ&リヴォワ）です。ガナッシュ・エリタージュ。ボンボン。特に味の解説がなかったので、印象から類推です。 6582）バター こっくりした濃厚なバターの風味がチョコレートと溶けあいます…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランスのAGNÈS & PIERRE（アグネスアンドピエール）です。 6542）ヘーゼルナッツのプラリネ ゴロッと大きめのヘーゼルナッツと、ジャリジャリしたジャンドゥーヤ。カラッとしたナッツとチョコはスッと溶け合…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JOËL Robuchon（ジョエルロブション）です。食べたかった！ル ツール ド フランス ショコラという8地方の8種のお酒で組み合わせ。 6520）ロゼワイン 薄くてやわらかなホワイトチョコの中に、ロゼワインに、ライ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、BENOIT NIHANT（ブノワニアン）です。燃えるような、というフランス語の「フランボワイヤン」コレクション。三越伊勢丹グループ限定商品です。箱のグラデーションは朝焼けをイメージしています。 6501）フラン…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Aika Chocolate（アイカチョコレート）です。チョコアイカさんのプレ販売を購入しました。世界一周ショコラ！ 6487）コロンビア フルーティーでパッと甘さが広がるパッションフルーツの生キャラメル。ジャスミ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、meiji（明治）ですが、サロン・デュ・ショコラ限定品です。水ガナッシュという水で練ったガナッシュ。 6463）メキシコホワイトカカオ × ジャンドゥーヤ カカオポッドの形。ミニサイズでかわいい。水分が多いな…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE（ロッテ）です。PREMIUMGhana（プレミアムガーナ）シリーズ！ 6399）★生チョコレート アールグレイ TWININGSとのコラボ！1706年にロンドンで創業した紅茶ブランドで、そのアールグレイをイメージした生チ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Morinaga（森永製菓）です。あふれる濃香、DARS Premium（ダースプレミアム）。 6394）キャラメルガナッシュ仕立て パリッとしたミルクチョコレートの中に、キャラメルのとろみを感じられます。ただ甘ったるく…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、MUJI（無印良品）です。丸いキャンディーのようなボンボン。 6366）オレンジ ダークチョコレートの中に、オレンジパウダー入りガナッシュ。柑橘のフルーティーさが弾けます。 6367）ラズベリー ホワイトチョコ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、SHISEIDO PARLOUR（資生堂パーラー）です。花椿のかわいいボンボンショコラ！レストランのコースを食べると、お茶菓子として季節のボンボンを食べられるのも好き。銀座店で買いました。 6303）カフェ パリパリ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、MORINAGA（森永製菓）からDARS（ダース）です。 箱を開けるとパンダがみえる、パンダース。 6286）DARS ロカボ糖質30%off イヌリン入り。口どけがよく甘さもほどよく、糖質30%オフとは思えない。違和感ない味わ…
