毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

ボンボンショコラ

Leonidas(レオニダス)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Leonidas(レオニダス)です。ゆりからのプレゼント。バロタンに入っていてうれしい!ありがとうねー! 7412)マノンスペキュロス ホワイトチョコレートの中にベルギーのビスケット「スペキュロス」のフィリン…

JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)です。アムールデュショコラの名古屋限定商品! 7405)トリヨンフ パイナップル風味のガナッシュは、繊細なライムが優しく香ります。濃いダークチョコレートが優し…

JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)のバレンタインコレクションです。かわいいよ…! 7398)ウルソン ジャン=ポール・エヴァン氏が紹介したかったロングペッパー。ほのかな風味でアーモンドとヘーゼル…

BENOIT NIHANT(ブノワニアン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、BENOIT NIHANT(ブノワニアン)です。銀座のお店で買いました!ハートが可愛すぎる〜!ハートコレクション'24です。 7392)BLEU DE TOI-PISTACHIO(ブルー デ トワ ピスタチオ) ピスタチオがプラリネになった…

LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)です。このシックな黒い箱がいいんだよなぁ… 7369)黒糖 シャリっとした食感と、黒糖の甘さがじゅわっと溶ける。生クリームとバターのこっくりした旨みと、ラム…

LOTTE(ロッテ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE(ロッテ)です。PREMIUMGhana(プレミアムガーナ)シリーズ! 7353)生チョコレートフロマージュ Mr.CHEESECAKE監修 薄い板チョコの中に入ったフロマージュは、Mr.CHEESECAKEの味わいをイメージ。しょっ…

Cacaotier Gokan(カカオティエゴカン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、Cacaotier Gokan(カカオティエゴカン)です。ぶんたまさん'sチョイス!クリスマスのNoël chocolat Assortimentです。かわいいものをありがとうございます! 7289)タイベリー・シャンパン プレゼントのような…

Patisserie Hosokoshi(パティスリーホソコシ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、西荻窪にあるPatisserie Hosokoshi(パティスリーホソコシ)です。生菓子、焼菓子とともに、ボンボンショコラがずらり。1個から購入できます! 私は3個入りにしました。もっと多めの箱入りもありますよ〜 7186…

PRUNIER DE BOIS(プルニエ・ド・ボワ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PRUNIER DE BOIS(プルニエ・ド・ボワ)です。加古川のお店です。ぴろみありがとう! 7112)ホワイト ホワイトチョコの下に、なめらかなホワイトガナッシュ、底にはミルクチョコレート。側面もホワイトチョコで…

JHOICE laboratory(ジョイス ラボラトリー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 神戸にあるJHOICE laboratory(ジョイス ラボラトリー)ですが、memento moriで食べられたので!6粒4,000円…!カカオポッドをくり抜いています。今度お店にも行ってみよう。 7070)ライム・ピスタチオ ライムに加え、オ…

Eve's Temptations

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回からカナダ・トロント旅行記!セントローレンスマーケットにあるEve's Temptationsです。チョコが1個から買えます。 7054)★メープル 私が買ったのはメープル。ドーム状のボンボンで、赤と白というカナダフラッグカ…

FUJIYA(不二家)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、FUJIYA(不二家)のLOOKから夏のおまつりスイーツ。 組み立てると屋台になるってすごい! 6966)りんご飴 カリッとしてシャリッ。りんご飴のカリカリ感と香りがチョコで表現されています。ダークなチョコと、中…

GODIVA(ゴディバ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回もGODIVA(ゴディバ)カフェです。夏限定のチョコ!タルトショコラ。 6923)タルトショコラ ダブルチョコレート カカオ風味のタルト生地の中には、ダークチョコレートムースとダークチョコレートフィリング。トロッ…

6900種突破!JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)のボンボン。ショコラアペリティフ・オ・フロマージュ。 6900)ロックフォール フランス南部のヒツジ乳のチーズ。独特の風味があり、香りも強めですが、ダークチョ…

théomurata(テオムラタ 無量塔)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、théomurata(テオムラタ 無量塔)のボンボン。 6882)シャンパントリュフ シャンパンたっぷりのガナッシュに、やさしい口どけのミルクチョコレートでコーティング。シュガーパウダーの甘さがアクセントに。 688…

SEBASTIEN GAUDARD(セバスチャン・ゴダール)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、SEBASTIEN GAUDARD(セバスチャン・ゴダール)です。今年の2月に日本公式オンラインショップができたので、ボンボン詰め合わせを買いました! 6841)ガナッシュ・ショコラ・ピュール・プレジル シンプルなダー…

ANTICA DOLCERIA BONAJUTO(アンティカドルチェリアボナイユート)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ANTICA DOLCERIA BONAJUTO(アンティカドルチェリアボナイユート)です。チョコ係さんのお店から! 6819)ホワイトxダークチョコ イースター用の商品。シチリア島で昔ながらのダークチョコレートの中に、なめら…

EDWART(エドワート)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、EDWART(エドワート)です。フランス・パリに4店舗。 6807)マチュピチュ ペルー産チョコレートでつくっているミルクガナッシュ。遺跡に描かれているような紋様がきれいで美しい… 6808)サブスタンス ダークで…

6,800種突破!Aika Chocolate(アイカチョコレート)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Aika Chocolate(アイカチョコレート)です。以前はプレ販売でしたが、今回はクラファンから。会員になりました!前回ドーム型ではなかったものを改めていただきます! 6799)柚子 柚子は、国内外のショコラテ…

EN VEDETTE LUXE(アンヴデットリュクス)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回もEN VEDETTE LUXE(アンヴデットリュクス)です。本のようなデザイン。かわいい。 6761)パンプルムースセザム グレープフルーツガナッシュはフワッとした食感。黒ゴマのカリカリクリスピーは、香りがたっています…

Morozoff(モロゾフ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、Morozoff(モロゾフ)の「キツネとレモン」コレクションボックスの2段目です。 6685)森のくまの蜂蜜 レモンの花蜂蜜入りガナッシュと、ダークのチョコレートでコーティング。花蜂蜜がほんのり甘く、やわらかく…

PATRICK AGNELLET(パトリックアニヨレ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PATRICK AGNELLET(パトリックアニヨレ)です。ショコラアソート14個入り! 6656)栗 ミルクチョコレートの中は二層。キャラメルと栗のガナッシュです。 6657)桃 香りから桃。桃の華やかな味わいと、少しパン…

PATRICK AGNELLET(パトリックアニヨレ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PATRICK AGNELLET(パトリックアニヨレ)です。フランス南東部のアヌシーに冬季限定でお店があります。ショコラアソートコレクションモンターニュです。 6647)Serpolet タイムのボンボンショコラ。パリッとし…

Frederic Blondeel(フレデリックブロンディール)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ベルギーのFrederic Blondeel(フレデリックブロンディール)です。ビーントゥショコラアソート。LeLienです。 クッションかわいい。 6632)ドラジェ まるまるアーモンドに、薄くダークチョコレートをコーティ…

Deremiens(ドゥルミアン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Deremiens(ドゥルミアン)です。オーナーは元教師のオーナーはフランソワ・ドゥルミアン氏。エピキュリアン・コレクション! 6616)キャラメルオルヴァルビアー フィリングはトロッと液状。修道院が作っている…

KARMELLO(カルメロ ショコラティエ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ポーランドのKARMELLO(カルメロ ショコラティエ)です。トライアングルの箱がかわいい。 6602)Ruby heart 淡いピンク色に、甘酸っぱいルビーのガナッシュ。プチプチした食感もあります。 6603)Cappucino カ…

6,600種突破!Voisin(ヴォワザン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Voisin(ヴォワザン)です。ヴォワザンさんが、リヨンにて創業しました。2014年には、フランスで最高技術の証である「EPV(無形文化財企業)」に認定されました。 6594)クネル・ドゥ・リヨン 円柱状のホワイト…

ALLÉNO & RIVOIRE(アレノ&リヴォワ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、ALLÉNO & RIVOIRE(アレノ&リヴォワ)です。ガナッシュ・エリタージュ。ボンボン。特に味の解説がなかったので、印象から類推です。 6582)バター こっくりした濃厚なバターの風味がチョコレートと溶けあいます…

AGNÈS & PIERRE(アグネスアンドピエール)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランスのAGNÈS & PIERRE(アグネスアンドピエール)です。 6542)ヘーゼルナッツのプラリネ ゴロッと大きめのヘーゼルナッツと、ジャリジャリしたジャンドゥーヤ。カラッとしたナッツとチョコはスッと溶け合…

JOËL Robuchon(ジョエルロブション)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JOËL Robuchon(ジョエルロブション)です。食べたかった!ル ツール ド フランス ショコラという8地方の8種のお酒で組み合わせ。 6520)ロゼワイン 薄くてやわらかなホワイトチョコの中に、ロゼワインに、ライ…