毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

ボンボンショコラ

CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)です。こちらは神戸限定のKOBE限定セレクション。 5240)ロサ ローズ色。かわいいけど着色料がちょっと気になる…かといってローズっぽさはあまり感じられないけれど、中にとろ…

LOTTE(ロッテ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はLOTTE(ロッテ)より、Ghana(ガーナ)がなんとプレミアムになったですと…! 5233)PREMIUM Ghana フルーツショコラ マスカット ドーム状のガーナミルクの中に、マスカットとホワイトチョコのソース入り。マスカ…

le fleuve(ル・フルーヴ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 昨日に引き続き〜le fleuve(ル・フルーヴ)です。柑橘ショコラ4つです。 5204)ウイスキーとインドネシアショコラブランとライム ミルクチョコなので、甘めかなと思いきや、舌の上にのったときのウイスキーとライムの…

le fleuve(ル・フルーヴ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、le fleuve(ル・フルーヴ)です。 5122)ボンボン オランジュ スクエアタイプのボンボン。オレンジ、金柑の繊維のような食感と、柑橘独特の甘さ、フルーティーさが、ダークの旨みの中に広がります。 5123)ケイ…

不二家(Fujiya)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、不二家(Fujiya)のLOOK。 5045)しあわせバナナ パリッとしたチョコの中に、ふぁさっとした食感のガナッシュ。クラッシュしたバナナゼリーとありますが、ゼリーのプニプニ感があるわけではなく、まろやかにチ…

Martin Mayer(マーティンメイヤー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、オーストリア・リンツ近郊のヴェルスから、Martin Mayer(マーティンメイヤー)です。受賞歴多数のチョコも入っています。 4990)洋酒 洋酒がしっかりきいたガナッシュ。カカオニブの苦味もきいています。 4991…

Chocolate Temptation(マリーザガグリアテンプテーション)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ベルギーのChocolate Temptation(マリーザガグリアテンプテーション)です。幸福のチョコレートより〜! ブリュッセルにほど近い、ワーヴルにお店があります。お店にはアイスやトリュフもあるみたい。わー!い…

YOLANDA'S(ヨーランダス)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、島国キプロスから初上陸のYOLANDA'S(ヨーランダス)です。 絵本のようなお箱! 4973)コーヒー ダークが強いガナッシュ。コーヒーというよりはカフェオレっぽい感じで甘みがあります。 4974)アーモンド アー…

LE COFFRET(ル コフレ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、宇都宮のLE COFFRET(ル コフレ)です。ゆりからのプレゼント、本当ありがとう〜〜! 4965)パレオール 落ち着いたダークとなめらかな生クリーム。口どけははやく、じんわりダークが残ります。 4966)ジバラ 恐…

XOCOLATL ARTISAN CHOCOLATES & CAFE(ショコラトルアーティザンチョコレートアンドカフェ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、オーストラリアのXOCOLATL ARTISAN CHOCOLATES & CAFE(ショコラトルアーティザンチョコレートアンドカフェ)です。メルボルンのお店です。 4951)ローズ バラの花びらがトッピング!そして、ローズウォーター…

DeRosier Chocolates(ドゥロジエ アソート)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、イギリスのDeRosier Chocolates(ドゥロジエ アソート)です。 4945)塩キャラメル とろとろしたキャラメルソースに、ミルクチョコレートでカバー。チョコの甘さとソースが溶け合います。ハニーの甘さもあるの…

CASTELANNE(カストランヌ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランス西部・ナントのCASTELANNE(カストランヌ)です! ペープデナントという名称のセットです。 4942)ミルク しゃりしゃりした食感は、砕かれたアーモンドプラリネ。ミルクの甘さは、食べ終わったあとにじ…

JOSEPH(ショコラティエ ジョゼフ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランスのJOSEPH(ジョゼフ)です。ペリグーという南西部のお店です。 4923)ゴマ セサミとアーモンドのプラリネ。黒ゴマの味わいと、白ゴマのぷちぷちした食感。ダークチョコレートコーティングちょっぴりス…

Eclat(エクラット)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、アメリカのEclat(エクラット)です。 フィラデルフィア郊外にお店があります。 4914)ブルーベリー&アニス 中のミルクガナッシュは、アニスの風味が強く感じます。ブルーベリーの風味は、ほのかで、ゆっくり口…

Chocolaterie Eva Mantsinen(イェバマンティネン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Chocolaterie Eva Mantsinen(イェバマンティネン)のハートチョコです。 元グラフィックデザイナーのカラフルチョコ。 4912)ダーク 香ばしいキャラメルガナッシュをダークチョコレートで包んでいます。ダーク…

Lucifer(リュシファー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、スロベニアのLucifer(リュシファー)です。 4909)ミルク キャラメルとナッツプラリネの二層に、ミルクチョコレートにカバーされています。プラリネっぽさ、ナッツっぽさは薄い気が…。 4910)ルビーカカオ ガ…

Van der Burgh Chocolaad(ファンデアバーショコラード)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、昨日に引き続き、オランダのチョコ屋さん。デルフトの家族経営のお店。 Van der Burgh Chocolaad(ファンデアバーショコラード)です。 4906)ストロープワッフルトリュフ 中にトロッと、半液状のメープルのよ…

marco chocolaterie(マルコショコラトリー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も広島のショコラトリー。おすすめとお聞きした、marco chocolaterie(マルコショコラトリー)です。ゆっこ、本当にありがとう〜! 4875)イランカ 希少なホワイトチョコレートを使用し、ブラックチョコレートとあ…

六感chocolate

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、広島にあります、六感chocolate。友人が送ってくれました!ゆっこありがとう〜! 4872)華 きらきらしたストロベリーのチョコレートの型に、中にはホワイトチョコレート。フルーティーな甘酸っぱさが効いてます…

Dari.K(ダリケー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Dari.K(ダリケー)ですが、セブンイレブンで販売されていました〜 1箱で4種類も! まずはボンボンから。 4825)シトラス・カカオミルクチョコレート 発酵途中でオレンジ・ライムの香りをつけたカカオ豆から使…

4,800種突破! BLUE CACAO(ブルーカカオ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、横浜のBLUE CACAO(ブルーカカオ)です。パティスリー・ラ・ベルデュールの服部シェフのショコラトリー。 横浜のCIALに入ってます。 4798)フリュイフリュイ ダークのなめらかな、すっと溶ける中に、ラズベリー…

Alban GUILMET(アルバン・ギルメ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランスのAlban GUILMET(アルバン・ギルメ)です。箱は小さいのに2段になって8個入り。 ★ショコラアソート ミニボワットは、個人的に非常に好みでした。 味の解説がなかったので、チョコの名称はあくまで主観…

Sébastien Bouillet Lyon(セバスチャンブイエ・リヨン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Sébastien Bouillet Lyon(セバスチャンブイエ・リヨン)です。今年、コンビニとあわせて一番食べた商品が多いブランドかもしれない…! こちらは、リヨンショコラアソートです。 かわいいなぁ。 4775)ライオン…

ANGELINA(アンジェリーナ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ANGELINA(アンジェリーナ)のショコラです。 4771)ゼブラ 見た目がゼブラ。丸いヘーゼルナッツジャンドゥーヤの下に、下にはアーモンドジャンドゥーヤの板チョコと、ジャンドゥーヤ重ね。 ホワイトチョコは薄…

Christian Camprini(クリスチャン・カンプリニ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Christian Camprini(クリスチャン・カンプリニ)です。プロヴァンスからこんにちは〜な、ショコラアソートです。 4742)マンダリンバジルのガナッシュ マンダリンの味わいは奥側にベースにありつつも、ダーク…

es koyama(エスコヤマ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、es koyama(エスコヤマ)のSO fruits‼︎です。 4734)ストロベリー ニカラグア産カカオのショコラ・オレ50%もあって、甘さが強い甘酸っぱさが含まれています。パートドフリュイによって、フルーティーでジューシ…

NAOMI MIZUNO(ナオミミズノ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、NAOMI MIZUNO(ナオミミズノ)です。チョコレートコレクション! 4724)ルビー ミルクチョコベースの中に、ルビーとホワイトチョコの二層仕立て!昨年はナオミミズノの、色々なルビーチョココレクションをいた…

LE BONBON ET CHOCOLAT(ボンボンショコラ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LE BONBON ET CHOCOLAT(ボンボンショコラ)です。滋賀の長浜市にあるショコラ専門店。こちらは、キャラメル エ フリュイです。 4711)フランボワーズキャラメル フランボワーズガナッシュと、キャラメルガナッ…

CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan こちら監修しましたので、ぜひご覧ください! 【チョコレートマニア監修】2021年最新!チョコレートの人気おすすめランキング40選|セレクト - gooランキング 今回は、スペイン王室御用達、CACAO SAMPAKA(カカオサンパ…

Vincent Guerlais(ヴァンサン・ゲルレ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランスのVincent Guerlais(ヴァンサン・ゲルレ)です。 モンプティショコラ マダガスカルというセットです。箱かわいい。3,240円です。 4677)ビスキュイショコラ ガナッシュと、ビスキュイの二層。さっくり…