2024-09-01から1ヶ月間の記事一覧
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、青山学院大学・クラウン製菓です。 7955)tiritUmo choco 青学の総合文化政策学部の学生さんが企画開発したチョコレートです。今は、ピスタチオチョコレートのみ。製造はクラウン製菓。商品名は「 「塵も積もれ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、グレープストーンのSUGER BUTTER SAND TREE(シュガーバターサンドツリー)です。 7954)ピスタチオショコラ ザクザク、シュガーバターの木らしい甘さと歯ごたえ。ピスタチオのきれいな黄緑色のクリーム。かた…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、神奈川にあるKAISEI chocolate laboratory(開成チョコレートラボラトリー)です。オンラインで板チョコを購入することは可能です。 KAISEI chocolate laboratory 7952)カラマンシーマドレーヌ 410円 シャリっ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Meiji(明治)のクラファンで形になったカカオ製品。 7950)カカオの新しいカタチ 赤くて酸っぱいカカオフラバノールドリンク 486円 カカオ豆に含まれるポリフェノールを抽出した成分からドリンクに。60%カカオ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、小石川の播磨坂にあるL'essentielle(パティスリーレセンシエル)です。 L'essentielle 7948)Zen ほうじ茶のオペラ。チョコクリームが重なって、お茶の味わいがふわ〜っと。苦みなく、スッと口どけます。他に…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、SUPER FRUTTO(スペールフルッタ)です。スペールフルッタ| 7946)チョコラート カップのシングルでいただきます。チョコレートのとろっとした甘さ、濃厚でありつつも後味はさっぱりみずみずしい! 7947)生チ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、文京区にあるMATIN(マタン)です。 Login • Instagram チョコ系のパンがあると知り、レッツゴー。 7944)パンオショコラ 380円 パリパリしてリッチな生地感。バターの香りを味わいつつチョコレートがそんなに…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE(ロッテ)です。9/18に発売です。 7943)生CHOCO PIE Wショコラ 今回もすごい厚み!中には、チョコレート生地にチョコレートクリームをサンド。さらにチョコレートでコーティングしていてパリパリ。チョ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、サンマルクカフェです。チョコクロ超進化の2商品をイートインしました。 7941) 飲むチョコクロ チョコクロスムージー 690円 焼き上げたチョコクロのチョコレートをスムージーに混ぜていてパリパリした飲み心地…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Racines Bread&Salad(ラシーヌブレッドアンドサラダ)です。 7938)チョコレート&アーモンド 350円 ブリオッシュ生地タイプ。ふんわり生地にチョコレートがディップされ、薄いけどしっかり香ばしいスライスア…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Len(レン ローカルスペシャリティファクトリー)です。本店は溝の口。 Login • Instagram 7937) キコリの竹炭ショコラ含水量の多いイタリアのパン、チャバタ生地に、竹炭とビターなチョコレートが練り込まれ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は千葉県柏市のエンゼルです。移動販売やっているそうで、食パンも食べてみたい… Freash Bread Angel|柏市、手作りのパン屋さん 7936)チョコクロワッサン 生地しっとりめ、板チョコが入ったクロワッサン。アーモ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は戸塚にある、ぷち・らぱんです。戸塚で長年愛されるパン屋さん。調理パンなども色々ありますがチョコパンを見つけました。 ぷちらぱん|とつかの小さなパン屋さん 7935)チョコクリームパン ベーシックな赤ちゃん…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PARIS BUTTER CHOCOLAT(パリバターショコラ)です。JR東京駅改札内銀の鈴エリアで展開しています。 7934)ショコラパイ 5個入り1,080円 箱も袋もトリコロールでキュート。フランス産発酵バターを使ったパイタ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、パン工房 「&」です。伊豆にあるパン屋さん。 7933)チョコパン お店は伊豆 河津町にあります。チョコチップ?ダイス?が練り込まれた、ちょっと生地はハード寄りのチョコパン。生地の噛みごたえと、チョコが絶…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、四季菓子の店 Hibika(ひびか)です。 7932) 秋のクッキー(ポルボロン ショコラ) スペイン伝統菓子のポルボロン。厚みはありますがかなり崩れやすいので気をつけて口に運ぶ。ほんのり苦みと甘みが混じり合い…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ROND-POINT(ロンポワン)です。 7928)ショコラフィナンシェ ナッツゴロゴロ。カカオのスモーキーなジンジャーのような濃い香り。チョコレートはカカオハンター社のコロンビア産スアヴェ65%を使用し強い味わい…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PRESQU'ÎLE chocolaterie(プレスキルショコラトリー)です。中田さんからいただきました、ありがとうございます!Mariage chocolatです。 7920)コリーヌ 白の模様も美しいけれど、ジャスミンの香りと杏の上品…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Morinaga(森永製菓)です。 7919)粒LABO DARS ホワイトチョコレートのDARSにラムネがみっちり。甘さとつんざくような爽やかさとが共存しています。爽快感抜群です! ごちそうさまでした! ポチッと押していた…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はTIGRATO(ティグラート)です。ジェラート&カフェバーのお店です。 7916)チョコレート ふっくらしたやわらかいジェラート。シンプルですが後味さっぱりで食べやすいです。苦みとのバランスもちょうど良い。 791…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、Dining & Bar JAM17です。 GELLATELIAには、ジェラートだけでなくパンやドーナツも販売していました! 7914)Pain Au Chocolate 260円 しっとりしたパン生地にチョコレートが真ん中にイン。チョコレート量はそ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今日は、東急歌舞伎町タワー17階にて!Dining & Bar JAM17 GELLATELIAコーナーより。 7913)DARK Chocolate 463円 景色がいい…下に走ってる電車もみえる眺望。 ごちそうさまでした! ポチッと押していただけるとうれし…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE(ロッテ)です。 7912)CRUNKY チョコバナナ 板チョコではなく、一粒(ポップジョイ)タイプ。黄色の中は、モルトパフが入ったサクサクチョコ。しっかり歯ごたえがあるタイプです。バナナっぽさを目で感…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Rucola(ルコラ)です。スーパーで購入しました! 7911)Rucola ブラックココア&チョコ 九州産小麦100%のベーグル。熊本県八代市で製造されていました。こちら、電子レンジで600w20秒で温めると、生地がもっち…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ATELIER KOHTA(アトリエコータ)です。 7910)神楽坂限定のチョコパフェ 1,700円 行った当日は平日だったので、並ばずすんなり入れました。上のチョコパリパリが芸術的…一度お皿に置いてバリバリ割って、パフ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Daisy(デイジイ)です。本店は埼玉県川口市にあります。都内にも数店舗あります。 7906)生チョコ 324円 チルドパン。コッペパンにほどよいホイップ。その上からチョコをかけてパリッパリに仕上がっています。…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE(ロッテ)です。秋のチョコパイ! 7904)CHOCO PIE 蜜芋ブリュレ カラメルソースの苦みが効きつつも、芋の甘さが存分に引き出されたクリームが印象的。パリパリのチョコパイとマッチします。 7905)CHOCO…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、meiji(明治)きのこの山から、一風変わった新商品…! 7902)きのこの山のジク ココア味 きのこの山のジク。ココア味で練り込みタイプなので、 猛暑でも耐えうる!サクサクとした塩味が効いています。物足りな…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、8/25に惜しまれつつ閉店したLOTTE Do Cacaostore(ロッテドゥカカオストア)より。閉店前に駆け込んで食べた記録を… TheChocolateJournalでも記事を寄稿しました。 LOTTE DO Cacao STOREは8月25日まで 急いで!…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GODIVA(ゴディバ)のマンスリーシェフズセレクションより。セイカ食品とのコラボ。 7899)南国白くまチョコレート 561円 鹿児島名物の南国白くまがGODIVAとコラボ。最近は東京でもコンビニで食べられるように…