毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して国内外のありとあらゆるチョコレートを食べています。16年にはじめて9,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

チョコケーキ

Yamazaki(山崎製パン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan Yamazaki(山崎製パン)とmeiji(明治)のコラボ!ファミリーマートで購入しました。 9782)明治エッセルスーパーカップ チョコミント風味ケーキ 色味含めてインパクト大なケーキ。削られたチョコから食感がうまれ、た…

WITTAMER(ヴィタメール)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はWITTAMER(ヴィタメール)です。 9753)ショコラ・エキゾチック 864円 夏限定のチョコレートケーキ。トッピングは甘酸っぱいパイナップル。中にはオレンジとパイナップルのクリームムースのようなものが入ってい…

NO RAISIN SANDWICH(ノーレーズンサンドイッチ)x 7&i(セブンアンドアイ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、7&i(セブンアンドアイ)で発売している、NO RAISIN SANDWICH(ノーレーズンサンドイッチ)とのコラボ商品。品川区・世田谷区の一部店舗で6/16〜約3週間の限定販売! 9752)ふあふあショコラサンド 387円 ふわ…

Pâtisserie LA VIE DOUCE(パティスリーラヴィドゥース)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Pâtisserie LA VIE DOUCE(パティスリーラヴィドゥース)です。 9741)ザ・ショコラ 864円 たっぷりショコラムースの中に、バニラたっぷりプチプチのシャンティがいいアクセントになっています。外側のグラサー…

Quentin Bailly(カンタンバイィ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はQuentin Bailly(カンタンバイィ)です。ケークをゲットできました…! 9728)ケーク カカウェット 5,832円 ピーナッツのケーク。ブロンドチョコレートコーティングの中に、ピーナッツプラリネのサクサク。噛むた…

LoDYc chocolate(ロディックチョコレート)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は千石にある、LoDYc chocolate(ロディックチョコレート)です。お店がオッシャレー! 9706)ラズベリーマフィン 648円 ほろ苦なザクザクケーキから、ラズベリーのソースがチョコレートの味わいから滲み出てくる。…

michielbach(ミッシェルバッハ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は夙川で人気のmichielbach(ミッシェルバッハ)が日本橋店にも進出!そこで購入したパウンドケーキ。たまにクッキーローゼも売っているとのこと…! 9692)good cacao2024 2,420円 ピスタチオやアーモンド、ヘーゼ…

Minimal The Baking(ミニマルザベイキング)&CACAO STORE(カカオストア)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はMinimal The Baking(ミニマルザベイキング)とCACAO STORE(カカオストア)です。 まずはMinimal The Baking(ミニマルザベイキング)から。食べ比べセットを。 9621)苺の生ガトーショコラ 香川「いちご家めい…

ル・フレンド

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ファミリーマート限定で展開されているル・フレンドのエクアドルスペシャル。 9504)チョコレートバウムクーヘン ふっくら優しい甘みと食感。一口かむごとにぶあんぶあんと跳ね返るような弾力もあります。 9505…

STÉPHANE TRÉAND(ステファン・トレアン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はSTÉPHANE TRÉAND(ステファン・トレアン)です。クラブハリエのエグゼクティブシェフの方のブランドです。 9499)フレーズ ダムール 4,320円 ふわふわ生地に、甘酸っぱい苺とフランボワーズのコンフィチュール、…

LOTTE(ロッテ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はLOTTE(ロッテ)のテリーヌです。冷凍なので切って、冷蔵庫で解凍していただきます。 9321)洋酒薫るSPECIALITE Terrine マロングラッセ&ラムレーズン サクッと、そしてマロンのホクッ、ねっとりとした食感が合…

NakamuraChocolate(ナカムラチョコレート)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、NakamuraChocolate(ナカムラチョコレート)です。オーストラリアのお菓子をベースにしたケーキです。 9277)LAMINGTON ラミントン チョコレート シャクシャクとしたココナッツがまぶされたケーキはなめらかで…

LA DOROTEA(ラドロテア)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はLA DOROTEA(ラドロテア)です。こちらもチリ・パタゴニアのプエルトナタレス。 カップアイスとチョコケーキを買いました。 9145)ヘーゼルナッツチョコアイス チョコがパリパリかかった濃厚ヘーゼルナッツアイス…

JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、 JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)です。クリスマスといえば〜のビュッシュドノエル。試食をさせていただきました…! 9101)ビュッシュトゥーモモン 春夏秋冬をイメージしたビュッシュ。カメルーン…

MUJI(無印良品)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はMUJI(無印良品)です。 9094)オペラケーキ ローソンでも販売されていました。一本ずつ個包装で買えるのもうれしい。まず見た目の完成度も高いし、かんだときにコーヒー風味クリームの香りが広がって、チョコレ…

sucre(シュクレ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はsucre(シュクレ)です。東大阪にあるパティスリー。 9047)バウムクーヘンチョコ 生地はみっちみちですが、食感はふわふわっと軽い。ほどよい甘さと口どけです。 9048)フィナンシェショコラ しっとりした生地と…

JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はJEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)です。 9042)ロンシャンショコラ 929円 中にはメレンゲと、ビターチョコレートムース。メレンゲの軽やかさと上品な甘さがあります。ピスタチオがみずみずしく香ばし…

7&i(セブン&アイ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、7&i(セブン&アイ)です 9015)スモア〜マシュマロ&生チョコ〜 もちもちしたスモア、生チョコは甘さがほどほどです。舌の上でトロッととろけます。そこにあるビスケットがジャクジャクとした食感と砂糖の甘さ…

Takeo Shimizu(タケオシミズ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Takeo Shimizu(タケオシミズ)です。こちらもufu fesで! 8984)ブラウニーキャラメル minimalのナッティを使用したキャラメルブラウニー。焦がしキャラメルが入ってます。皮付きのキャラメリゼしたヘーゼルナ…

GOÛTER DE MAMAN(グーテ・ド・ママン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、三田にありますGOÛTER DE MAMAN(グーテ・ド・ママン)です。キャラメルプディングを目的にいきましたがなんと、チョコレートもあったので! 8914)チョコレートケーキ 530円 上にグラサージュされたつやつやチ…

Verseau(ヴェルソー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、工房が富士宮にあるVerseau(ヴェルソー)です。フランス語で水瓶座という意味です。 Verseau 8908)フォンダンショコラ カカオパルプ 520円 しっとり、照り感のある生地。口の中に入れるととろんとします。中…

Grand fleuve(グランブルーヴ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、大阪に堀江のGrand fleuve(グランブルーヴ)です。 8889)ティグレ 380円 アーモンド風味のチョコチップ入りフィナンシェ。しっとりオイリーでコクある味わいです。上にはなめらかなガナッシュクリームが流し…

HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)です。おおもりさんからのいただきものです。ありがとうございます! 8873)ネーブル ネーブルスライスがほろ苦くざくざく、チョコのしっかりした重さと苦みをやわらげてくれます…

ICHIZENYA(一善や)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ICHIZENYA(一善や)京都本店です。左京区田中東高原町にあります。 8849)お濃茶ブラウニー 432円 ホワイトチョコレートベースの抹茶ブラウニー。しっとりで口どけた時にお茶の苦みを感じつつ、マカダミアナッ…

宮田製菓本舗&ガトーモンブラン

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は京都のチョコ、宮田製菓本舗とガトーモンブランです。 8844)ちょこ煎 289円 大垣書店京都本店で見つけたお菓子。素朴な味わい?と思っていたら、チョコがしっかり染み込んでいて程よく甘くサックサク。お煎餅を…

LAMA BAKERY(ラーマベーカリー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 宿泊したホテルの近くにお菓子屋さんがないかな、と探したところありました!LAMA BAKERY(ラーマベーカリー)です。 8832)エクレア 60ヌルタム 日本円だと100円くらい。薄暗い地下のお店にぽってりしたエクレア。シュ…

Aux Merveilleux de Fred(オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Aux Merveilleux de Fred(オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド)です。一個でもこんなかわいい箱に入れてくれる!なんておっしゃれ〜 8807)メルベイユ 削られたチョコレートはダーク寄り。中には甘めの軽〜いチ…

Ondine(オンディーヌ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、赤羽橋に今月オープンしたOndine(オンディーヌ)です。 オープン直後のセットや焼菓子を買いました! 8802)ノクターン オンディーヌのスペシャリテ。ぐるっと囲まれた生地の上にあるパイナップルは甘くてとろ…

東京洋菓子TANGRAM(タングラム)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、東京洋菓子TANGRAM(タングラム)です。浜町近くにあります。 8767)ガトーショコラ 730円 ボリューミーで個性的なケーキ。カカオ64%クーベルチュールを使った濃厚なガトーショコラが2つの味で切り分けられてお…

Comenico lab(コメニコラボ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、飯田橋に店舗があるComenico lab(コメニコラボ)です。 8699)チョコ ふわふわで潰れやすいので、持って帰るときも気をつけました。口の中にいれた瞬間、このシュンっとなって、口どける食感がやみつきに。チ…