毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

海外チョコ(フランス)

ARTISAN PASSIONNÉ(アルティザン・パシオネ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ARTISAN PASSIONNÉ(アルティザン・パシオネ)です。カレマンという3種類のアソート! 7590)プラリネ×ミルク 軽いナッツのプラリネ。ミルクチョコレートとそっと溶け合うとき、香ばしさと優しい口どけを与えて…

Alban GUILMET(アルバンギルメ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Alban GUILMET(アルバンギルメ)です。プティ ビスキュイ エ カンパニーという商品です。 7566)ダーク ヘーゼルナッツプラリネと、ヘーゼルナッツのバニラプラリネの二層がベース。ほどよい塩味が、チョコレ…

Vincent Guerlais(ヴァンサン・ゲルレ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Vincent Guerlais(ヴァンサン・ゲルレ)です。 7558)プティブール ミルク バターたっぷりのサブレブルトンと、ヘーゼルナッツプラリネがザックザク。コーティングしているミルクチョコレートは落ち着いてすっ…

PHILIPPEBEL(フィリップベル)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PHILIPPEBEL(フィリップベル)です。サブレを買ったよ! 7546)サブレ ショコラ レ 5,724円 並んでる姿が美しい。見ているだけでワクワクする。ミルクたっぷりのチョコがうまい。そしてバターたっぷりコクある…

YVAN CHEVALIER(イヴァンシュヴァリエ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、YVAN CHEVALIER(イヴァンシュヴァリエ)です。 7545)ビスキュイディアマン レヴァニーユ エ ノワールショコラ ノワールは心地よく後をひく苦み。アーモンドパウダーでさっくり。カリッカリとした食感が鋭く光…

Quentin Bailly(カンタンバイィ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan Quentin Bailly(カンタンバイィ)です。 7544)サブレフルールドセル ダークチョコレートの中に、ザクザクのサブレはしっとり食感。はー…チョコは塩味が聞いているので、甘さも感じる…厚すぎないけどもなかなかのボリ…

YVAN CHEVALIER(イヴァンシュバリエ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、YVAN CHEVALIER(イヴァンシュバリエ)です。 7540)タブレット デュルセイ プラリネポップコーン 塩味が効いたキャラメルチョコと、中にはキャラメルポップコーンがざっくざく。切れ目があるので割りやすい。…

ARTISAN PASSIONNÉ(アルティザン・パシオネ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ARTISAN PASSIONNÉ(アルティザン・パシオネ)です。2人の男性が創業しました。こちらは幸福のチョコレートで購入。 7520)ジャンドゥーヤビスケット 4,100円 1枚の厚み!横向きで自立します。こちらは三層で美…

TOURBILLON BY YANN BRYS(トゥルビヨンバイヤンブリス)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、TOURBILLON BY YANN BRYS(トゥルビヨンバイヤンブリス)のサブレですよーー 7501)SABLÉS CROQ' CARAMEL 5,184円 ダークチョコレートコーティングの中に、バリバリとしたサブレとほろ苦キャラメル。キャラメル…

7,500種到達!LILIAN BONNEFOI(リリアンボンヌフォア)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LILIAN BONNEFOI(リリアンボンヌフォア)のタブレットです。そして7,500種到達! 7500)タブレットファソンタルトシトロン ミルクタブレットの中に、レモンタルトをイメージした三層が!酸味がキュウウッと効…

Quentin Bailly(カンタン・バイィ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Quentin Bailly(カンタン・バイィ)です。ボンボンとは違う、サブレとも違う焼菓子。ショカロンアナナスエグリオットです。3,780円。 紙袋パッケージがオッシャレ〜。 7498)グリオットチェリー×ノワール ブラ…

Frédéric Cassel(フレデリックカッセル)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Frédéric Cassel(フレデリックカッセル)です。ベリフォンタン・ショコラというフィナンシェ3種!サロン・デュ・ショコラ2024東京限定です。缶のデザインはカッセル氏ゆかりのフォンテーヌブロー城です。 7479…

JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)です。 7463)サブレロンショコラ10枚 2,430円 パリで人気のサブレ。サクッとしっとりしたサブレはチョコレートが混ざっています。トッピングはショコラとカカオニ…

Quentin Bailly(カンタン・バイィ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Quentin Bailly(カンタン・バイィ)です。サロンデュショコラのPart2で買いました! 7438)ケーク ポムタタン カラメリゼ 4,104円 箱も、ケーキを支えるものも紙のみで、プラスチックトレイなどが使われておら…

VINCENT GUERLAIS(ヴァンサンゲルレ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、VINCENT GUERLAIS(ヴァンサンゲルレ)のボンボン。キャラメルオフリュイです。 細いピンクのリボンはゴム状になっています。艶感あり。 7386)キャラメルミルク フルール・ド・セルが入ったミルクキャラメルの…

JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)のボンボン ショコラ 20個 イヴェール 7,839円です。こちらの中でも、まだ食べてないものを…! 7334)コロンビィ コロンビア産ショコラの薄いボンボンは期間限定。…

BERNACHON(ベルナシオン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランス・リヨンのショコラトリー、BERNACHON(ベルナシオン)です。 ★7313)タブレットビスキュイ 3,996円 ブラックチョコレート55%の板チョコの中には、キャラメルとサブレが、トロッとザクっと。本国は普段…

VINCENT GUERLAIS(ヴァンサン・ゲルレ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、VINCENT GUERLAIS(ヴァンサン・ゲルレ)のビスキュイサンドです。5,076円! 7255)カカオ カカオのビスキュイは軽め。カリッとしています。ガナッシュのショコラは、ダークでさっぱり、香ばしく甘さも感じられ…

Lilian Bonnefoi(リリアン・ボンヌフォア)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Lilian Bonnefoi(リリアン・ボンヌフォア)です。ボワットプティサフ 4,644円也。 7253)ミルク 甘みあるとろんととけるチョコレートでコーティング。中にはシャリシャリしたビスキュイと、レモンの酸味がキュ…

PHILIPPE BEL(フィリップ・ベル)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PHILIPPE BEL(フィリップ・ベル)です。 7252)セシリア 3,240円 マダガスカル産のヌガティーヌとチョコキャラメルがほろ苦く、時々甘く香ばしい。チョコガナッシュが微細で口どけると、優しいダークな味わい…

JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)です。クリスマスコレクションがかわいい…!プティ カド ノエル アソルティ 3,554円です。オペラ座の夜を表現していて、星は箔押し。クリスマスのオーナメントにも…

picard(ピカール)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、picard(ピカール)です。アイス2種類。 6973)ココナッツクリームとチョコレートのアイス ヴィーガンのチョコレートアイス。アイスはクリーミーでほどよい甘さ。コクもあるので、普通のチョコレートと変わらな…

JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)です。 6941)サブレタブレットレ 日本橋三越本店オープン記念商品。ミルクチョコレートと、サブレの組み合わせ。ミルクチョコレートはミルキーで濃厚、そして上品…

picard(ピカール)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、picard(ピカール)です。暑い夏でも気にせず食べられる、ひんやりスイーツ! 6933)メルヴェイユ・オ・ショコラ まるまる、大きなボール状のスイーツ。周りのパリパリチョコが、ポロポロこぼれやすい、中には…

JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)です。こちらも父の日コレクション。 6909)ヴォワチュール ノワール 車型のビターチョコ。カカオの濃厚さと、口どけたあとにやわらかい甘さを感じます。 6910)ヴ…

JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)です。父の日コレクション! 6907)シガーアンショコラ・レ 葉巻型。中までたっぷり詰まっているので、かためですが、香り、濃厚さは抜群。レはミルキーで甘さがじ…

JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)の三越日本橋店オープニングイベントにいってきましたので、レポートします! 本日オープンする三越日本橋店。カフェコーナーと、購入できるコーナーがあります。 …

JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)です。ミニタブレットアブドという小さめタブレット。 6896)キャラメル ミルクチョコレートの甘みからキャラメルの風味。塩味がスーッと後に残ります。バターのよ…

SEBASTIEN GAUDARD(セバスチャン・ゴダール)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、SEBASTIEN GAUDARD(セバスチャン・ゴダール)です。今年の2月に日本公式オンラインショップができたので、ボンボン詰め合わせを買いました! 6841)ガナッシュ・ショコラ・ピュール・プレジル シンプルなダー…

EDWART(エドワート)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、EDWART(エドワート)です。フランス・パリに4店舗。 6807)マチュピチュ ペルー産チョコレートでつくっているミルクガナッシュ。遺跡に描かれているような紋様がきれいで美しい… 6808)サブスタンス ダークで…