毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

Christine FERBER(クリスティーヌ・フェルベール)

いただきます〜

今回は、Christine FERBER(クリスティーヌ・フェルベール)のボワット サブレ ドレセ ノワゼット エンロベ ド チョコラ ノワール エ レです。長い!

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7636)レ

フワッとした軽い食感。え、本当にサブレなの?も思うほど。サクッとしたバニラとミルクの優しい甘さが広がります。バターのコクもすんごい。

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7637)ノワール

ノワールの濃さとサブレが溶け合うと、バニラが引き立つ。サクサク感がたまらないです…キレもありつつ、それぞれの風味も残っています。

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ごちそうさまでした!

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