毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて5,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

海外チョコ(フランス)

AU PETIT PRINCE(オープティプランス)

いただきます〜 Follow @chiechocopan こちら監修しましたので、ぜひご覧ください! 【チョコレートマニア監修】2021年最新!チョコレートの人気おすすめランキング40選|セレクト - gooランキング 昨日に引き続き、フランスのAU PETIT PRINCE(オープティプ…

AU PETIT PRINCE(オープティプランス)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、AU PETIT PRINCE(オープティプランス)です。フランスより初出店。 4592)リロ ドゥ サンカド 5,940円 パッケージが可愛くて一目惚れ。 この発色は日本にはなかなかないデザイン。 そしてこちら、トリュフのよ…

PHILIPPE BEL(フィリップ・ベル)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PHILIPPE BEL(フィリップ・ベル)のマシュマロチョココーティング! 箱入りでかわいいな〜 伊勢丹6階で買いました。 4589)ミルク マシュマロにパリパリチョココーティング。割ると、バニラビーンズがはっきり…

Christine FERBER(クリスティーヌ・フェルベール)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 記事が公開されております。 kufuraさんです〜 ぜひお読みください。 今回は、Christine FERBER(クリスティーヌ・フェルベール)です。 コンフィチュールもおいしそう。 なんて、なんてかわいいパッケージなんだろうか…

AU PETIT PRINCE(オープティフランス)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 本日記事が公開されました! kufuraさんです〜 ぜひお読みください。 今回は、AU PETIT PRINCE(オープティフランス)です。 カタログにはなかった、カラフルなボンボンショコラ!TEMPÊTE(コフレ・ボンボン・トンペッ…

Quentin BAILLY(カンタン・バイィ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランス・リールのQuentin BAILLY(カンタン・バイィ)です。 4533)ショカロン フランボワーズ 3,024円 歯ごたえはバリザクッ、ココナッツがベースです。中にはドライフランボワーズがたっぷり入っており、後…

TOURBILLON BY YANN BRYS(トゥルビヨン バイ ヤン ブリス)

いただきます〜 Follow @chiechocopan clubhouseはじめました、@chiechocopanフォローお願いします&今、チョコ話していますので、ぜひお越しください〜 今回は、昨年買えなかったTOURBILLON BY YANN BRYS(トゥルビヨン バイ ヤン ブリス)のチョコレート。 …

INTUITIONS by Jérôme De Oliveira(アンテュイション バイ ジェローム・ドゥ・オリヴェラ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan clubhouseはじめました、@chiechocopanフォローお願いします&2/5チョコ話しますので、ぜひお越しください〜 今回も、INTUITIONS by Jérôme De Oliveira(アンテュイション バイ ジェローム・ドゥ・オリヴェラ)です。 …

INTUITIONS by Jérôme De Oliveira(アンテュイション バイ ジェローム・ドゥ・オリヴェラ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan clubhouseはじめました、@chiechocopanフォローお願いします&2/5チョコ話しますので、ぜひお越しください〜 今回、SDC2021より。 毎年楽しみにしているフランスの INTUITIONS by Jérôme De Oliveira(アンテュイション …

DAMIEN VÊTAULT(ダミアン ヴェトー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランス・アンジェのDAMIEN VÊTAULT(ダミアン ヴェトー)より、チョコサブレ! 4467)塩バターキャラメル+ミルクチョコ サブレはザクザクでやさしい甘み。チョコはコーティングと中にもあって、 コーティン…

La Maison du Quernon d'ardoise(ケルノン ダルドワーズ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランスのLa Maison du Quernon d'ardoise(ケルノン ダルドワーズ)です。いつもは小さいサイズを食べていますが、今回は… 4462)プラリネビスチョコ 小さいサイズは、キャラメル、ヌガティンの硬さと甘さが…

JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier TOKYO(ジャン-シャルル・ロシュー 東京)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回もJEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier TOKYO(ジャン-シャルル・ロシュー 東京)のボンボンショコラです。 4422)SAPIN 期間限定。あのモミの木のモミがなめらかになってプラリネと一体化しています。スパイスのよう…

JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier TOKYO(ジャン-シャルル・ロシュー 東京)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、表参道のJEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier TOKYO(ジャン-シャルル・ロシュー 東京)です。 骨董通りから一本入った閑静な場所にあります。 4420)★フルーツタブレット 紅玉りんご 土曜日限定「当日に食べ切っ…

おうちでエルメ PIERRE HERMÉ PARIS(ピエールエルメ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、生ケーキ6種盛り合わせを買いました! チョコは1種類だけど、 他のケーキも食べたすぎて、清水〜〜〜! 3910)プレジール シュクレ ガナッシュショコラオレ、シャンティショコラオレ、ヘーゼルナッツ入りプラリネ…

Béquignol(ベキニョール)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、フランス南西部のペリゴールから!3765)クルミチョコ ペリゴール産の大粒クルミ。シュガーローストした後に、ダークチョコレートとココアパウダーたっぷりでコーティング。 クルミの香ばしさが強く、ほんのり苦…

L'ÉCLAIR DE GÉNIE(レクレール・ドゥ・ジェニ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、L'ÉCLAIR DE GÉNIE(レクレール・ドゥ・ジェニ)@パリ土産です。 日本とデザインが違う! 素敵な缶のデザイン〜〜 3729)CHOCOLAT LAIT 41% ピーカンナッツのプラリネ。41%カカオのため、ミルクの柔らかな甘みが…

JEAN MICHEL MORTREAU(ジャンミッシェルモルトロー)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回はいただきもの。 りえってぃさん、もてけんさん、ゆんさん、ありがとうございます! 〜2020エデン農園のカカオ〜です。 3721)ガナッシュ・ドミニカ ガナッシュは、芯のある強さを感じます。 香りも心地よく、酸味と…

MORI YOSHIDA PARIS(モリヨシダ)

いただきます〜Follow @chiechocopan先日、MORI YOSHIDA PARIS(モリヨシダ)のオランジェット、シトロネットをご紹介しましたが、今回はボンボン6種! コルシカ セレクションです。 3665)ガナッシュセドラ レモンの原種、セドラを使ったガナッシュ。 セド…

TADASHI NAKAMURA PARIS(タダシナカムラ)①

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、TADASHI NAKAMURA PARIS(タダシナカムラ)です。漢字だと中村忠史さん。 「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション香港」などにいらっしゃいました。ボンボンショコラ詰め合わせ9個入りを、 2日に分けてご紹介しま…

TOURBILLON BY YANN BRYS(トゥルビヨン バイ ヤン ブリス)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、TOURBILLON BY YANN BRYS(トゥルビヨン バイ ヤン ブリス)のショコラアソート。こちらもサロショ初登場!ヤン・ブリス氏は「ダロワイヨ 」にいた方です。NHKの番組にもでていた、串刺しの「シュセット」ショコ…

★Le Bristol Paris(ル ブリストル パリ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、フランス・パリにある5ツ星ホテルのLe Bristol Paris(ル ブリストル パリ)。 サロショ初登場です。 3634)マンジャリガナッシュ マンジャリとは、マダガスカル語で「おいしい」、サンスクリット語で「香り」と…

CHOCO2(ショコ オ キャレ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、フランスのCHOCO2(ショコ オ キャレ)。昨年のサロン・デュ・ショコラで日本初出店。このブロックは、ショコラ アソート ビークシュです。 ケースもかわいいけど、出してもかわいい。 映え感。 3623)レモンとミ…

Philippe BEL(フィリップ ベル)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、Philippe BEL(フィリップ ベル)のハートチョコレート! ショコラ アソート ボワット クールというアソート3種! 3620)ノワール&ヘーゼルナッツのプラリネ プラリネはジャリジャリではなく、なめらか。ヘーゼル…

Le Grenier à Pain(ル・グルニエ・ア・パン)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回はサロン・デュ・ショコラで食べた イートインより!Le Grenier à Pain(ル・グルニエ・ア・パン)です!去年のホットドッグに続いてパン三昧。 3617)バーガー・オ・ショコラ ハンバーガーのバンズがチョコ風味。カ…

MORI YOSHIDA PARIS(モリヨシダ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、MORI YOSHIDA PARIS(モリヨシダ)! サロン・デュ・ショコラのカタログにのってなかったものも買えました〜 一緒に行った方々とわけわけしまして、ちょっと少なめ。 3614)コルシカ産オレンジのオランジェット …

INTUITIONS by Jérôme De Oliveira(アンテュイション バイ ジェローム ドゥ オリヴェラ)

いただきます〜Follow @chiechocopan昨日と同じ、INTUITIONS by Jérôme De Oliveira(アンテュイション バイ ジェローム ドゥ オリヴェラ)ですが、食べたくなって… また買ってしまいました! 3613)タブレット フレ ローズ つやっと感。薄いピンクとの色合…

INTUITIONS by Jérôme De Oliveira(アンテュイション バイ ジェローム ドゥ オリヴェラ)

いただきます〜Follow @chiechocopan再びこの季節がやってきていました、 サロン・デュ・ショコラ〜!去年買ったものでおいしかったものも、また買ったりして、全部ではないですが、自分の中でNew!の商品をこれから紹介します。さて、今回は3年連続買いまし…

Jacques Genin (ジャック・ジュナン )

いただきます〜Follow @chiechocopanジャックデュナンセット、昨日の続きです! 3331)Le beau tenebreux ダークの中のダーク。シンプルだけど香り高くてナッツの旨みが舌にジンジンきます。 3332)Zinzibar ミルクチョコレートの柔らかな甘みの中にジンジャ…

Jacques Genin (ジャック・ジュナン )

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、Jacques Genin (ジャック・ジュナン )です。こんな大きなサイズを、妹のお友達からいただきました。 本当に本当にありがたい…! 恐れ入ります… 3325)Menthe amante ダークチョコレートにミント。日本のミント…

ANGELINA(アンジェリーナ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、フランス土産〜〜 るぅちゃんありがとう! 3267)MILK CARAMEL パッケージのデザインは日本にはあんまりなさそうな…大人向けのチョコの印象。 味わいは甘いですが、もったり、ねっとりした強い甘さではなく、意外…