毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

Quentin Bailly(カンタン・バイィ)

いただきます〜

今回は、Quentin Bailly(カンタン・バイィ)です。サロンデュショコラのPart2で買いました!

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7438)ケーク ポムタタン カラメリゼ 4,104円

箱も、ケーキを支えるものも紙のみで、プラスチックトレイなどが使われておらず、びっくり!塩バターキャラメルとカリカリヘーゼルナッツが混ぜ込まれたチョコレート、そしてリンゴが入った生地と溶け合って複雑な味わいに。かむとクリーミーでまろやかです。

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7439)ケーク ココ エ エキゾチック 4,104円

ホワイトチョコの甘さとパッションフルーツがマッチ。ふんわり生地があることによって、しつこすぎず、食べやすい。ココナッツの香りと味わいが最後に残ります。

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ごちそうさまでした!

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