毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

幸福のチョコレート

Vrsna Chocolates(ブルスナチョコレート)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、クロアチアのVrsna Chocolates(ブルスナチョコレート)です。ザグレブ郊外にあるショコラトリー。プチハートセットを。 4921)ホワイト デザインがすてき!なんてかわいいチョコレート。シンプルな優しい甘さ…

Eclat(エクラット)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、アメリカのEclat(エクラット)です。 フィラデルフィア郊外にお店があります。 4914)ブルーベリー&アニス 中のミルクガナッシュは、アニスの風味が強く感じます。ブルーベリーの風味は、ほのかで、ゆっくり口…

Chocolaterie Eva Mantsinen(イェバマンティネン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Chocolaterie Eva Mantsinen(イェバマンティネン)のハートチョコです。 元グラフィックデザイナーのカラフルチョコ。 4912)ダーク 香ばしいキャラメルガナッシュをダークチョコレートで包んでいます。ダーク…

Lucifer(リュシファー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、スロベニアのLucifer(リュシファー)です。 4909)ミルク キャラメルとナッツプラリネの二層に、ミルクチョコレートにカバーされています。プラリネっぽさ、ナッツっぽさは薄い気が…。 4910)ルビーカカオ ガ…

Van der Burgh Chocolaad(ファンデアバーショコラード)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、昨日に引き続き、オランダのチョコ屋さん。デルフトの家族経営のお店。 Van der Burgh Chocolaad(ファンデアバーショコラード)です。 4906)ストロープワッフルトリュフ 中にトロッと、半液状のメープルのよ…

Rolls Rolls(ロールズロールズ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、アムステルダム発のブランド、Rolls Rolls(ロールズロールズ)のデイリークイーントリュフです。ハッとするカラフルさ! 4903)緑 卵黄のムースのサバイヨンに、シャンパン、さらにライムのエッセンスが入って…

Chocolat Noisette(ショコラノゼット)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランスのChocolat Noisette(ショコラノゼット)です。ドイツ国境近くのアルザス地方から。 4900)ダーク 外はパリ、中のプラリネは詰まっていますが、歯をいれたときに気持ちいい程度のかたさ。ヘーゼルナッ…

puccini bomboni(プッチーニボンボーニ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回から、フェリシモの幸福のチョコレートを紹介していきます。海外のチョコレートを今年も楽しめました。みりさん、関係者のみなさま、ありがとうございます! 今回は、オランダ・アムステルダム運河沿いのpuccini bo…

Österlenchoklad(オステリアン)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、スウェーデンのÖsterlenchoklad(オステリアン)です。廃校になった学校をチョコレートアトリエにしています。 スコーネ村アソートチョコ6種です。3772)シーバックソーン 薄めのダークチョコレートカバーに、さ…

Berryshka(ベリシュカ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、スロベニアの日本初上陸チョコレート。Berryshka(ベリシュカ)のアソートボックスです。 3766)クレミーノ クレミーノでももったりせず、後半にハーブのようなあとからスカッとさっぱりする風味です。 3767)バ…

Béquignol(ベキニョール)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、フランス南西部のペリゴールから!3765)クルミチョコ ペリゴール産の大粒クルミ。シュガーローストした後に、ダークチョコレートとココアパウダーたっぷりでコーティング。 クルミの香ばしさが強く、ほんのり苦…

CHJOKO(チヨコ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、フィンランド・ヘルシンキのローカルチョコ、CHJOKO(チヨコ)です!幸福のチョコレートで日本初上陸です。 3762)リンゴンベリー スーパーフード、リンゴンベリーというコケモモの一種が入ったガナッシュがイン…

CUKRČEK(スークレセン)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回もスロベニア!リュブリャナにあります、CUKRČEK(スークレセン)です。 3759)ダークヌガー こっくり、という表現がぴったりなヘーゼルナッツたっぷりのヌガー。ねっとり感はあまりありません。シェルも薄めでパリッ…

LA CHOCOLATE(ラ チョコレート)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、スロベニアの首都、リュブリャナにある、LA CHOCOLATE(ラ チョコレート)です。パッケージピンクがかわいらしくて、 見ているだけでニヤニヤ、テンションあがります!! 3752)レモンチーズパイ ごろんとケーキ…

Bagolo(バゴーロ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、幸福のチョコレートで買いました! クロアチア・ザグレブにあるBagolo(バゴーロ)です。 3746)ヘーゼルナッツプラリネ ホワイトチョコに、クロアチア語で、こんにちはとありがとう!が書いてあります。 なんと…

フェリシモ 幸福のチョコレートイベント

いただきます〜Follow @chiechocopan今年も「幸福のチョコレート」のイベントに行ってきました! もう注文できる! バレンタイデー便とホワイトデー便。 https://www.felissimo.co.jp/choco/?tid=sp_dbn_ot_CHOCO2020_SNフェリシモチョコレートバイヤーみり…

COAL RIVER FARM(コールリバーファーム)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、幸福のチョコレートから。オーストラリアのタスマニアのCOAL RIVER FARM(コールリバーファーム)です。諸々メニューの変更などがあったようで、 何度もお詫びをいただいて、届きましたよ…! 海外とのやりとりは…

ROY(ロワ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は「幸福のチョコレート」で、高くて何年も迷って迷って悩んで悩んで、でも食べたかった、1948年にパリで創業したROY(ロワ)を買いました。とうとう。手作りにこだわりがあるお店。 カタログでもしっかりみりさんと…

nenettes(ネネット)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回はnenettes(ネネット)です。 幸福のチョコレートで買いました〜去年買えなかったので、リベンジ。 2988)ラディジャ 形が独特!ビターチョコにやわらかなジャンドゥーヤクリーム。キャラメリゼしたアーモンドがのっ…

ROCOCO CHOCOLATES(ロココチョコレート)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、イギリスのROCOCO CHOCOLATES(ロココチョコレート)。ただ日本で商標登録されているため、販売できなかったとのこと…みりさんが10年間恋焦がれていたお店が、The Cat that got the Cream(キャットザットゴット…

閉店?情報求ム

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、ラトヴィアでの悲しい出来事について… 以前この記事を書いてTwitterにのせたら、 公式アカウントさんからまさかの! 国や言葉を越えて反応があるのは、 たとえ営業だったとしても、個人的にはとってもうれしくて…

★ANNELI ViiK(アネリヴィック)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、エストニアのANNELI ViiK(アネリヴィック)さん。タリンに2004年オープンしました。アネリさんは、オーナーショコラティエ。 6個入り3種 2308)★スワン お店のいちばん人気。苦味がおさえられたダークチョコレー…

VIVA 4YOU(ビヴァフォーユー)②

いただきます〜Follow @chiechocopan今回も、VIVA 4YOU(ビヴァフォーユー)です。 オーナーの母国はチョコ大国のベルギーで、そこで食べたチョコの経験をいかして、今のお店を運営しているそう。 見た目からしてかわいいのはやっぱアガる! さてさて。 2305…

VIVA 4YOU(ビヴァフォーユー)①

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、チェコのVIVA 4YOU(ビヴァフォーユー)です。アソートボックス! フェリシモオンリー。 2301)ヘーゼルナッツプラリネ ミルキーさが際立つ。ナッティーさはあまりなく、上にのってるナッツがあるから、口の中で…

johann DUbois(ヨハン デュボワ)②

いただきます〜Follow @chiechocopan今回もjohann DUbois(ヨハン デュボワ)です。 2297)ジャンドゥーヤとサブレ ミルク ミルクコーティングですが、他のミルクより甘さを感じるのは少なめかも。細かくすり潰され感がクセになる。この細かさが口どけのよさ…

johann DUbois(ヨハン デュボワ)①

いただきます〜Follow @chiechocopan今回はフランスにありますjohann DUbois(ヨハン デュボワ)です。 アソートボックスを買いました。なんとショッパーもつけてくれて、うれしい! こちらも幸福のチョコレート。 ブルターニュ産のものをできるだけ使ってい…

PURE chocolate(プーレチョコレート)①

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、PURE chocolate(プーレチョコレート)です。ラトヴィア大統領の公式お土産でも採用されています。プーレとは工場のある村の名前。こちらの商品は「プーレロングボックス」です。 箱が大きくて、いつものテーブル…

EMILS GUSTAVS(エミールグスタヴ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、ラトヴィアの首都リガで100年以上の歴史を持つ老舗。 お店の人気商品をセレクトした特別アソート! 幸福のチョコレートオリジナルってみりさんすごいなぁ。 2271)エッグノッグ エッグノッグとは、牛乳ベースの甘…

A J SOKOKADAS(アーヨットショコラダス)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、リトアニアの各所にあるA J SOKOKADAS(アーヨットショコラダス)です。幸福のチョコレートさんステキだよー2270)★ライスクリスピー 斜めっぽくなってますが、これはチョコ自体が大きすぎてはまってないため…!…

La Peña Dulce(ラ ペーニャ ドゥルセ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回はスペイン バスク地方で1939年創業した、La Peña Dulce(ラ ペーニャ ドゥルセ)です。チョコレートの雲というオリジナルギモーヴ。これは、ホームパーティとかで持っていったら喜ばれるかも!全く予定ないけど! 22…