毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

チョコ専門店(兵庫)

es koyama(エスコヤマ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、es koyama(エスコヤマ)のSO fruits‼︎です。 4734)ストロベリー ニカラグア産カカオのショコラ・オレ50%もあって、甘さが強い甘酸っぱさが含まれています。パートドフリュイによって、フルーティーでジューシ…

es koyama(エスコヤマ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も昨日に引き続き、es koyama(エスコヤマ)ですが、CHOCOLOGY dégustation No.4 2020です。 テーマは、ALIVE:生きるということ。 4647)本能 からす山椒はちみつ 口どけた瞬間に、山椒とはちみつが一気に広がりだ…

le fleuve(ル・フルーヴ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、兵庫県養父市に工房(※店舗ではない)がある、le fleuve(ル・フルーヴ)です。BASEでもこちらのお店の商品が買えます。 プラリネ4をサロン・デュ・ショコラで買いました。箱かわいい。 4642)プラリネ橙 アー…

Nakamura Chocolate(ナカムラチョコレート)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Nakamura Chocolate(ナカムラチョコレート)です。神戸・岡本にあるお店! The Nakamura Selectionです。 4203)抹茶&ストロベリー 中にはミルキーな抹茶チョコと、ちょっと甘酸っぱさもイチゴ果肉を感じるジ…

4,000種到達!yasuhiro seno(ヤスヒロセノ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回も、yasuhiro seno(ヤスヒロセノ)です。ボンボンショコラです。キラキラ〜 4000)プラリネKOBEビター このザクザクッ感がたまらない。ヘーゼルナッツとアーモンドブレンドのプラリネペーストが程よいバラバラな粒感…

Yasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)

いただきます〜Follow @chiechocopan連日、幸せな気持ちになるYasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)です。 3998)伊予柑ピール シェフの故郷愛媛県から。しかも1カ月以上かけてコンフィにした伊予柑をチョコレートでコーティング。大きい果肉の瑞々しい甘さと、パ…

Yasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回も、Yasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)です。タブレット! 3997)CARAMEL AU LAIT36 カカオ36%のキャラメルミルクチョコ。 裏には、カカオニブとサクサクシリアルがしっかり、びっしりで幸せ。 ミルクのやわらかな甘み。…

Yasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、Yasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)です。通販で購入しました! 3995)サブレカカオ チョコの濃厚さに加え、バランスの良い甘さと苦さ。ホロホロした食感も絶妙です。 側面の砂糖じゃりじゃり感もよきです。 3996)ガ…

3,700種到達!Yasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今まで、Yasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)は色々と紹介してきましたが…! 今回は、われマシュの違う味をご紹介…! 3700)われマシュ いちご 甘酸っぱーい、たっぷりイチゴ感。 チョコがパウダーもあいまって、カリカリパリ…

yasuhiro seno(ヤスヒロセノ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回はyasuhiro seno(ヤスヒロセノ)です。 3689)四国の自家製柚子ピール 四国産柚子をなんと30日以上、時間をかけてピールにし、ミルクチョコをかけて仕上げているのだそう… 甘すぎない、ジューシーすぎない。 チョコ…