毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

es koyama × FELISSIMO(エスコヤマ・フェリシモ)

いただきます〜

今回は、es koyama × FELISSIMOエスコヤマ・フェリシモ)です。

チョコレート博物館オープン記念にご招待していただき、プレゼントとして入っていた!

うれしいな〜!

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5218)パティシエ エスコヤマがフェリシモのために創ったミルクの旨味をとことん追求して辿り着いたミルクチョコレート

カカオマスが少ないか、入ってないのかな?色味がブロンドです。カカオバターがミルクのこっくりしたまろやかさと、バターのコクをしっかり感じられます。後味はしつこくありません。

フェリシモの社長さんがミルクチョコが好き、ということでエスコヤマさんが特別に作られたのだそう!

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ごちそうさまでした!

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