いただきます〜
今回は、神戸のL'AVENUE（ラヴニュー）です。
5941）フォレノワール
キルシュガナッシュと、ガナッシュの間にグリオットソースが！シャクっとした歯ざわりが気持ちいい。
5942）パピロット
ホワイトチョコ、ダークチョコの中に、シトロン爽やかなガナッシュにカリカリサブレ。酸味と食感のハーモニーが絶妙です。
5943）グラデュエル
ミルクガナッシュ、フランボワーズゼリー、ピスタチオガナッシュの美しい層になったガナッシュ。フランボワーズの酸味がカツーンときます。
ごちそうさまでした！
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