毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

幸福のチョコレート

いただきます〜

今回は、幸福のチョコレートより、ベルギーありがとうチョコセットです。6,475円で9個入り。バイヤーのみりさん厳選セレクト!

箱開けたらじゃじゃーん、かわいい。

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7528)ボナパルト フラワーミルク

ミルクチョコのシェルの中に、口どけがフワッと溶けるプラリネ。ナッティさよりクリーミーさが際立ちます。

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7529)デ・ツバルテ・ボス ダイアモンドダーク

カリッと強めのシェルの中に、サクサククランキーなミルクとチェリーの甘酸っぱいソースが口の中で馴染みます。
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7530)シュタイン ヴァン ハウト バタフライチョコ

バタフライ型も、ピンクと白の色合いもかわいすぎ!キャラメライズしたカリカリアーモンドがぎゅぎゅっと詰まってます。
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7531)レガスト ヘーゼルナッツ&クリスピープラリネ MAYA

ホワイトチョコの中には、シャクシャクしたナッツがイン。軽くて、口どけがほろほろで、ホワイトチョコとは思えないすっきり具合。
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7532)バッヘッケ デイジールビー

中にはアーモンドとココナッツのガナッシュ。うーん、フルーティーでジューシー!
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7533)イルシー サプリームホワイト

ビスケット入りプラリネがベースにあって、上にはガナッシュ。ホワイトチョコで包むことによって、キュッと味をまとめてくれます。
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7534)マリーザガグリアテンプテーション パッションフルーツキャラメル

パッションフルーツのコンフィチュール?ゼリーのような層と、キャラメル層をダークで包みあげる。パッと華やかなはじけるような風味です。
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7535)ラルミュゾー ドラゴンチョコ

ヘーゼルナッツプラリネと、ミルクのトロンとした口どけがうまく溶け合い、力強く口どけます。ナッツの香りが残る後味が印象的。
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7536)シコジ ゆずプラリネ

ナッツがゴリゴリで質実剛健さが伝わる。ゆずのフルーティーさも素朴で力強く、ダークチョコの強さに負けていません。口どけると、ドアをドンドンとたたくような響く味わい。
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ごちそうさまでした!

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