毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

Alban GUILMET(アルバン ギルメ)

いただきます〜

今回は、Alban GUILMET(アルバン ギルメ)のレ ブクリエ ヴィキングです。箱に切り取り線があり、船が立体的に立ち上がります!

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5606)ダークチョコレート

中には、すこしかためのキャラメルがたっぷり。ダークチョコレートがあと引くすっきりした苦みですが、キャラメルの塩加減で和らぎます。そこからほんのり甘みも。

バイキングの盾を模したパレの模様がかわいい…

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5607)ミルクチョコレート

ミルクが強いかなと思いきや、しゃりしゃりとしたへーゼルナッツのプラリネがみっちり。後味もしっかりナッティです。

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5608)★ブロンズチョコレート

ブロンズチョコはキャラメルのような甘み。中には、パッションフルーツグアバ、マンゴーのジュレが口の中でパッとはじけます。甘酸っぱくフルーティーなので、後味は爽やか。

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5609)ホワイトチョコレート

バニラ風味のガナッシュ。バニラビーンズが入っており、バニラの香りがしっかり。ただホワイトチョコ特有のクセはなく、食べやすい。

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ごちそうさまでした!

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