いただきます〜
今回は、KanVela(カンヴェラ)です。タイのショコラティエ。キャラメルボックス!
5670)バラ模様
ドーム型のチョコ。パリッと割った中には、アーモンドつぶつぶが入ったキャラメルガナッシュ。やわらかめ。キャラメルはそんなにインパクトはありません。ダーク寄りです。
5671)ブルーペイント
チリとグァバの2層キャラメル。かなりスパイシーで、辛味も後からじわじわと感じます。
ごちそうさまでした!
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