毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

Chocolaterie Eva Mantsinen(イェバマンティネン)

いただきます〜

今回は、Chocolaterie Eva Mantsinen(イェバマンティネン)のハートチョコです。

元グラフィックデザイナーのカラフルチョコ。

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4912)ダーク

香ばしいキャラメルガナッシュをダークチョコレートで包んでいます。ダークの味わいが結構強め。舌にじーんと残ります。

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4913)ホワイト

マンダリンオレンジピューレが入った、柔らかくゆるくクリーミーガナッシュ。カバーしているホワイトチョコも薄めです。

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ごちそうさまでした!

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