毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

DEVONPORT CHOCOLATES(デヴォンポート)

いただきます〜

今回は、DEVONPORT CHOCOLATES(デヴォンポート)です。ニュージーランドセレクション。パッケージがうっとりするイラスト…

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6528)オークランドの塩キャラメル

キャラメルがトロトロッ。ダークチョコレートの厚みとソースの量がさすが海外、尋常じゃない…

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6529)レモネード

薄いレモン色のガナッシュ。ダークチョコレートのシェルは薄めです。やわらかなレモンの味わい。酸味より甘さが感じられます。
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6530)フェイジョアとはちみつ

フェイジョアとは、果物。グァバに近いとのことですが、あのザラっとした食感はグァバっぽい。
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6531)ホワイトチョコ

ホワイトチョコの中には、コーヒーミルクのような風味。ミルクの甘さも感じられます。
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6532)オークランドロゼワインのトリュフ

ホワイトチョコの中には、ロゼワインの香りがしっかり味わえる、クリーミーガナッシュ。すぐとろけます。
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6533)ニュージーランドリモンチェッロ

ピリッとした酸味が感じられるレモンのガナッシュ。たっぷり入っていて、もったりしています。
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6534)ニュージーランド産いちご

かわいい形状で、そのまんまいちご!ミルクチョコの中にいちごガナッシュですが、ちょっといちごにしては味が薄めです。
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6535)マールボロヘーゼルナッツ

ナッティでホロッとしたヘーゼルナッツ。深い黒っぽい色合いです。ミルクチョコとスッと口溶けます。
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ごちそうさまでした!

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