毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

海外チョコ(オーストリア)

Zotter(ゾッター)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Zotter(ゾッター)です。オーストリア生まれのチョコレート。EUで原材料はビオ認証を受け、フェアトレードのカカオ豆、砂糖などを使用。ご紹介いただき3種を購入。 6644)パイナップルカシューナッツ 50%ミル…

Martin Mayer(マーティンメイヤー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、オーストリア・リンツ近郊のヴェルスから、Martin Mayer(マーティンメイヤー)です。受賞歴多数のチョコも入っています。 4990)洋酒 洋酒がしっかりきいたガナッシュ。カカオニブの苦味もきいています。 4991…

Demel 板チョコ

いただきます〜Follow @chiechocopan今回はいただいたウィーンのお土産です。 ごみさんありがとうございますー!! 2719)Demel's Chocolate 20gの板チョコです。小さいサイズかわいい。 シンプルな63%ダークチョコレート。風味よし、香りよし、口どけよし、…