毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

洋菓子店(大阪)

Seiichiro NISHIZONO(セイイチロウニシゾノ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Seiichiro NISHIZONO(セイイチロウニシゾノ)です。プラリネサンド3種〜〜!大阪にあるお店とのこと。 7374)ヘーゼル ヘーゼルナッツのプラリネをサブレでサンド。ナッティでコクが深く、ほどよいしゃりしゃ…

cheesecake lab seed(チーズケーキラボシード)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、cheesecake lab seed(チーズケーキラボシード)です。 7333)LAYER CHEESE CAKE レイヤーチーズケーキ〜ショコラストロベリー〜 関西のお店ですが、都内のナチュラルローソンで販売されていました。なめらかチ…

épinard(エピナール)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、大阪・箕面市にある洋菓子店、épinard(エピナール)です。新大阪駅構内にもお店があるのでいってきました! 7224)生バウムショコラ 205円 新幹線内で食べやすいサイズ。米粉を使用しておりもっちりフワフワ。…

Ek Chuah(エクチュア)×宇治園

いただきます〜 Follow @chiechocopan Ek Chuah(エクチュア)×宇治園です。 5936)煎茶 お茶の味わいと、ミントマルベリー・マロウブルーというハーブティーが練り込まれたチョコレートが二層。やわらかな苦味とまろみ。 5937)ほうじ茶 ほうじ茶と、ウコン…

GOKAN(五感 カカオティエゴカン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、大阪のGOKAN(五感 カカオティエゴカン)です。 4521)ひと粒栗入りショコラ ぷるっとしたチョコレートプリンの中に、栗がまるっと一粒。プリンといってもちょっとやわらかくて口どけがよく、後味はさっぱり! …

ヤムヤムクリエイツ 

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ヤムヤムクリエイツが製造している、BAKED MAGICのシュークリームです。 量販店用をスーパーで買えました! 4415)焦がし生チョコミルクシュー パイシューの上には砂糖もあって、ざっくざく。しかも3種かかって…

TSUKIICHI(ツキイチ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、大阪のパティスリー、TSUKIICHI(ツキイチ)のおむすびケーキです。 cake.jpで買いました。 4240)しょこら 海苔のように見えるのは、ブラックココアクレープ。ココアスポンジで、チョコのかけら入りのショコラ…

BAKED MAGIC(ベイクドマジック)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、大阪のBAKED MAGIC(ベイクドマジック)です。 サイトかわいい〜 3442)焦がし生チョコミルクシュー 見るからにカリッカリな表面。 ほろ苦いシュー生地に、中はさっぱりとした甘さのベルギーチョコレートクリーム…

★ CHOCOLATERIE PATISSERIE SOLILITE(ショコラトリー・パティスリー ソリリテ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は 江戸堀のCHOCOLATERIE PATISSERIE SOLILITE(ショコラトリー・パティスリー ソリリテ)です。シェフは大阪の「なかたに亭」、関東の「オリジンヌ カカオ」で修行した橋本さんです。 キレイダナー 公式サイト:3235…

Les Petites Papillotes(レ・プティット・パピヨット)①

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、大阪・肥後橋駅付近にあります、Les Petites Papillotes(レ・プティット・パピヨット)より! お店にはイートインがあります 3228)タルトレット・オ・ショコラ 表面のチョコレートの照り!美しくてなめらかで反…