いただきます〜
今回は、大阪・肥後橋駅付近にあります、Les Petites Papillotes(レ・プティット・パピヨット)より!
3228)タルトレット・オ・ショコラ
表面のチョコレートの照り!美しくてなめらかで反射しています。技術力の高さ!ダークチョコとのことですが、苦味はほぼありません。
中にはやわらかいチョコ生地があり、外は絶妙な厚み、サクサクッとしたタルト生地。全てがあわさり、甘さと歯ごたえがベストマッチ。
ごちそうさまでした!
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