毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

Chocolaterie ASOFORET(ショコラトリー アソフォレ)①

いただきます〜

今回は、熊本の阿蘇、内牧・乙姫近くのチョコ専門店Chocolaterie ASOFORET(ショコラトリー アソフォレ)です。プロデュースは土屋シェフのTHEOBROMA!

買うまでに5-6分かかるこちらを!

3445)★シューディアブル 350円
ぽってり、もったりしたチョコクリームと、
ツヤツヤ、シュー生地が印象的!
チョコクリームはカスタードと合わさっていて、やわらかくトロトロ。
カスタードの卵っぽさを感じます。
そしてシュー生地は、カリカリサクサク!
渡す直前にクリームを挟んでいるのかなと思います。これは、買ってすぐ食べたい〜



火曜は、店内喫茶スペースがお休みなので
お気をつけください。

ごちそうさまでした!

私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★

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