毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して国内外のありとあらゆるチョコレートを食べています。16年にはじめて8,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)

いただきます〜

今回は、HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)です。おおもりさんからのいただきものです。ありがとうございます!

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8873)ネーブル

ネーブルスライスがほろ苦くざくざく、チョコのしっかりした重さと苦みをやわらげてくれます。
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8874)ピスタチオ&アーモンド

スライスアーモンドにダイス状のピスタチオが軽く、濃厚チョコケーキに軽やかさをプラスします。ナッティな香りも広がります。
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8875)ドライフルーツ&ナッツ

ヘーゼルナッツやプルーン、クランベリーアプリコットなどフルーツとナッツがたっぷりのっています。甘ずっぱさと香ばしさの組み合わせが複雑でめくるめく味が変化していきます。
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8876)パイナップル

サクサクしたパイナップルを2種類の大きさや固さの果肉に仕上げて、食感が楽しめるブラウニーに。ほどよいフルーティーな甘さがケーキとマッチします。
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ごちそうさまでした!

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