いただきます〜
今回は、マカオのGrand Lisboa（グランドリスボア）です。ブティックにて購入しました。チョコレートセレクション1箱150パタカ。
オレンジのショッパーがかっこいい。ホテルの中はカジノもあるし、金ばかりで目が痛いくらいでした。こちら、日本人パティシエの村中さんという方が関わられているのだそう！楽しみ…
7772）ラズベリーミルク
ミルクベースのチョコレート。ミルキーな甘さの中に、ラズベリーの酸味が！一気にフルーティー＆さわやかになります。甘さが華やかです。
7773）ラズベリーダーク
ダークといえど重々しすぎず、優しい苦み。ただラズベリーの酸味がアクセントになっているので食べやすいです。
7774）ミルクティー
ミルクベースのチョコレートが口どけると、茶葉の味わいとシナモン。甘さの中にスパイスが効いています。
7775）コーヒー
ダークでも香ばしさが強く、突然コーヒー豆の味わいとほんの少しの甘みが。舌の上での変化がしっかりわかる味わいです。
7776）ピーナッツ
つぶつぶピーナッツ入り。とろっとしたガナッシュは甘みがありますが、ピーナッツにより食感とコクがプラスされます。ホテルの外観がプリントされているのがかわいい。
7777）★カフェオレ
コーヒーとミルクが絶妙に混ざり合い、スッと口どけます。苦みが心地よく、ミルクも甘すぎない。ホテルのマークも入っているし、これがスペシャリテなのかな。暑いマカオで、このチョコレートを食べてドリンクを飲んだら、優雅な気持ちになります。
ごちそうさまでした！
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