いただきます〜
今回は、憧れの…THE PENINSULA BOUTIQUE(ザペニンシュラブティック)です。ホテルの地下では、一個ずつチョイスできます。





7806)Milk
外側はパリッとしていますが、中にはトロッとしたクリーミーなガナッシュが。ミルキーな味わいです。

7807)Blackberry
トッピングのベリーは砂糖漬けになっていて、光によってキラキラ。中にはトロッとしたジャムのような感覚ですが、甘さは控えめです。
7808)Grand Cru Madagascar
外側のシェルと中のトロッとした食感の違いが絶妙。
7809)Salt caramel
ほんのりした塩加減と、さっぱりしたキャラメルの味わい。ホワイトチョコがたまらなくすっきりしているのもマッチしています。
7810)Yuzu
柚子の酸味がキーンと効いている。こんなに酸味を際立てていながら、ダークでしっかりまとまります。
7811)Page Bear
ミルクベースでナッツがほろほろ中に詰まっています。熊がもうかわいすぎるよ…溶けやすいのでお気をつけを!
7812)Double Espresso
エスプレッソがぎゅーっと詰まっていますが、後味にほんのりとやさしい甘さも。
7813)Dark
心地よくあと引く余韻。酸味がキリリと効いています。中のトロッと感もよき…
こうやって並べてみるだけでもかわいい!


ごちそうさまでした!
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