チョコ専門店(東京)
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、東急大井町線の九品仏(くほんぶつ)にあるLE PETIT BONHEUR(ル プティ ボヌール)です。フランス語で小さな幸せということだそうで。一口食べると笑顔がこぼれる…なんてステキな! 公式サイト:2728)ブルーベリ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回はネスレのハロウィンバージョン。 (右上のは、オリジナルマグネット) 前回食べているのでカウント済ですが… パッケージかわいいのでご紹介〜 おばけと猫と魔女の帽子! 誰かにプレゼントしたくなっちゃうな!とい…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、浅草、本所吾妻橋近くにあるCHOCOLATIER KAWAJI(ショコラティエ カワジ)です。 今回買ったのは、葛飾北斎BOX。 女性の着物柄などを模しています。 お店の場所は浅草駅や本所吾妻橋駅から徒歩7-10分。マンション…
いただきます〜Follow @chiechocopan昨日より引き続きTaichiro Morinaga(タイチロウモリナガ)です。完結編。ダダンっ! 2569)ダークミルク あぁ、これはダークだ。でもミルクだ。私はこっちが好きかな。最後にかけて、尻上がりに甘さが増すッッ!(なぜか…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、Taichiro Morinaga(タイチロウモリナガ)です。森永製菓の別ライン♪ Hi-CROWN8本を全てご紹介。 1964年にうまれたチョコが生まれ変わりました。 2565)クラシックミルク 開け方がかわいい。ほんとタバコみたい。…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回も〜Chocolat du Cima(ショコラ ドゥ シマ)ブランド〜 2557)エスメラルダガナッシュ 生チョコレート。PACARI社のエスメラルダを使用してるから、このネーミング。口に入れるとフルーツのような爽やかさが! 表面に…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回も、Chocolat du Cima(ショコラ ドゥ シマ)さん。 箱入りのマドレーヌです。 2556)バナーヌショコラマドレーヌ 冷蔵庫で冷やすタイプ。外がけチョコがマドレーヌにしっかり密着。パリッとより、マドレーヌのふっく…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回から、墨田区吾妻橋にあるChocolat du Cima(ショコラ ドゥ シマ)さん! ずーっと食べたくて再販された、四奏のショコラ。 2555)★四奏のショコラ 1,200円(税込) 層じゃなくて、奏って。 こんなセンス欲しい。 PAC…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回も、ゴディバの新コンセプトストア、ATELIER de GODIVA(アトリエ ドゥ ゴディバ)です。 お店はイートインスペースもあり、作っているとこも見えて、とてもかわいい…! 2501)生ショコラ 8粒 2,700円 下はフィヤンテ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、日本に数店しかないATELIER de GODIVA(アトリエ ドゥ ゴディバ)です。 東京は池袋西武、京都は大丸、福岡は博多阪急に。ショーケースで一際目立つこちらを大人買い! 横からみるとこんな感じ。 1個なんと1,134…
いただきます〜Follow @chiechocopan今宵でà tes souhaits!(アテスウェイ)ラスト!こうしてみると壮観だ〜 最&高←古 ラスト5種類〜 2479)カシス 上にカシスとパートドフリュイ、そしてカシスガナッシュ。かなり酸味がしっかりではじけるお味。しかもビタ…
いただきます〜Follow @chiechocopan大きめの青い紙袋。色も淡くて上品〜 今回はこちらの5種類〜 2474)★★パンプルムースヤウルト グレープフルーツのジュレとヨーグルトガナッシュ。これがとってもとってもあう。食感と香りと味がもう複雑に絡み合って、こ…
いただきます〜Follow @chiechocopan 今日はこの5種類ですよ! 2469)★ショコラオランジュ オレンジとバルサミコのパートドフリュイの下に、64%ガナッシュ。ゼリー状がジューシーでオレンジがプチプチっとたまにして、甘さが際立ちます。 2470)★フランボワ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回のà tes souhaits!(アテスウェイ)は、 ボンボンショコラです。 日替りで作られています〜 今日はこの5種類★ 2464)サクラ サクラの葉と66%のガナッシュ。 サクラのしょっぱさと、ほどほどなダーク加減。ほんのりサ…
いただきます〜Follow @chiechocopan引き続き、à tes souhaits!(アテスウェイ)さん。今回は、チョコ菓子ですよ。2463)シガー ココアたっぷりで苦いのかなと思ったら! ふんだんに砕かれたアーモンドと砂糖がたっぷり詰まってます。それをつなげているの…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、吉祥寺にあるà tes souhaits!(アテスウェイ)です。 あ、外観とるの忘れた…ということで名刺。 吉祥寺と西荻の間にあるお店で、東京女子大学の目と鼻の先。近所の人がお店にいっぱい! ケーキを買いに来てまし…
いただきます〜Follow @chiechocopanさてさて、LE CHOCOLAT ALAINDUCASSE(ル・ショコラ アランデュカス)のボンボンもラスト!プラリネ ア ランシエンヌ5粒です! 2340)ヘーゼルナッツのキャラメリゼ ダーク わぁ。すんごい苦い。ダーク強め。中のプラリネ…
いただきます〜ちょっとその前に。 配布されていたMetro min No.183は「CHOCOLATE SEASON GUIDE 2018」 いやーフリーペーパーまで、チョコ特集とは!しかも結構たっぷり読み応え。データ集や… お店の紹介まで… んんんっ?! ということで、買ってみましたー♪…
いただきます〜 今宵もMAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)です。 待ちに待ったボンボンショコラもあっさり最終回。小ぶりな手のひらサイズなので、パクパク食べられます。 2057)アーモンド 自家製アーモンドペーストをまぜたガナッシュ。香ばしいです…
いただきます〜今回も、MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)です。というのも、前回行った時は売り切れていて、買えなかったからです。 予約してやっと! さてさて、食べていきます。 今日は4つ。 2053)ヴァニラ 外側のチョコはパリパリ。中のガナッシ…
いただきます〜今回から、自由が丘にあります、MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)です。 お店は人いっぱいでした… そして、お目当てのボンボンショコラは売り切れ…年明けになるとのことだったので、連絡をいただく予定です。なかなか悲しいです。その…
いただきます〜今回は、Décadence du Chocolate(デカダンス ドュ ショコラ)です! http://decadence.jp 茗荷谷がファクトリー、銀座に店舗があります。銀座というより、京橋が近いかな。 銀座のお店にいったんですが、かわいい。 1人より誰かと一緒に行き…
いただきます〜昨日に引き続き、Chocolatier Miki(ショコラティエ ミキ)です。 袋かわいい♡ 今回は季節のチョコレート2034)いちじくのチョコレート 白いちじく(トルコ産スミルナ種)です。 マダガスカル産のミルクチョコレートをあわせています。いちじ…
いただきます〜今回は京王線 千歳烏山駅にありますChocolatier Miki(ショコラティエ ミキ)です。 夏がお店休業してしまうので、季節を選んでお店にいかないと!なのです。 http://www.choco-miki.com ボンボンショコラ6種類です。2028)ナチュラル 産地の…
いただきます〜Artichoke chocolate(アーティチョーク チョコレート)に再訪。トリュフ4種類。 箱のセンスっ。なんてかわいいの… こちらはオリジナル紙袋はありません。カードはあったのでパシャリ。 店内の様子。オシャレすぎて悶絶。自分の部屋もこんなふ…
いただきます〜ラスト2枚! 1469)ベトナム 青リンゴ、からの最後は梅っぽさ。ほんの少し酸味が。Cocoa of Excellenceを受賞している産地から豆を輸入しているのだそう! 1470)ガーナ パッケージが海外の人に喜ばれそうだなぁ。 強〜いシナモンのような香り…
いただきます〜こちら世田谷にあるお店ですが、通販もあるんです! http://www.rakuten.co.jp/craft-chocolate-works/ まだまだいきますよー! 1466)トリニダード・トバコ 香りが…濃い!ちょっとクセがあって、ショウガっぽいような柑橘系もあるような。最…
いただきます〜 今回はこの3種類! ちなみに、こちらのお店はカカオ豆とカカオバターと砂糖のみで構成されたシンプル板チョコなので、豆本来の美味しさや個性を存分に味わえます。それが楽しいー!1463)コロンビア・トゥマコ マンゴーみたいなフルーツ感。…
いただきます〜今回はminimalさんです@銀座 「metropolitana」でも特集されてる! 今、注目されてるカカオ豆から厳選して作っているBean to Bar。店内かっこよすぎ。。 試食もできて、安心。 通販でも一部買えます。 私が買ったのは、9枚テイスティングセッ…
いただきます!今日は日本のショコラ♡湯島のTante Marie(タントマリー)。チーズケーキ、キャラメルショコラが有名ですね。 丸の内oazoにあるので買ってきました。カフェもあり。なんとかわいい…ショコラ6個入り¥2,160!です!きちんと説明。手書きがいい〜…