毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

2016-08-13から1日間の記事一覧

minimal(ミニマル)〜祝300 達成!

いただきます〜今回はminimalさんです@銀座 「metropolitana」でも特集されてる! 今、注目されてるカカオ豆から厳選して作っているBean to Bar。店内かっこよすぎ。。 試食もできて、安心。 通販でも一部買えます。 私が買ったのは、9枚テイスティングセッ…

ca ca o

いただきます〜 行きたかった鎌倉のca ca oへ!小町通りのお店の看板。 袋のロゴとか 296)生チョコタルト フォンダン ¥270 焼きたてを買いました。カカオ分70%のチョコをメレンゲとあわせているので、食感はホワホワで、クリームとムースの間のよう。タルト…