毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

Pâtisserie Camélia Ginza(パティスリーカメリア銀座)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Pâtisserie Camélia Ginza(パティスリーカメリア銀座)です。 2021SDCショコラと名付けられたボンボンショコラセットです。 4751)ノワール ダークのパリパリしたキレあるチョコの中に、口どけのよいシンプル…

Christian Camprini(クリスチャン・カンプリニ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Christian Camprini(クリスチャン・カンプリニ)です。プロヴァンスからこんにちは〜な、ショコラアソートです。 4742)マンダリンバジルのガナッシュ マンダリンの味わいは奥側にベースにありつつも、ダーク…

es koyama(エスコヤマ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、es koyama(エスコヤマ)のSO fruits‼︎です。 4734)ストロベリー ニカラグア産カカオのショコラ・オレ50%もあって、甘さが強い甘酸っぱさが含まれています。パートドフリュイによって、フルーティーでジューシ…

NAOMI MIZUNO(ナオミミズノ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、NAOMI MIZUNO(ナオミミズノ)です。チョコレートコレクション! 4724)ルビー ミルクチョコベースの中に、ルビーとホワイトチョコの二層仕立て!昨年はナオミミズノの、色々なルビーチョココレクションをいた…

Cerneaux de Noix(セルノー・ドゥ・ノワ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、仙台市のCerneaux de Noix(セルノー・ドゥ・ノワ)です。 4721)ギモーブ ショコラ 350円 もっちりしたギモーブは、中までチョコがしみしみ。外側はココアパウダーのようですが、手にはひっつきにくいです。 …

小松製菓 & 回進堂 & いわきチョコレート

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、岩手と福島の東北チョコレートです。 まずはチョコ南部。378円。 4717)チョコ南部 ミルクチョコ 半円のクランチチョコ。ただミルクチョコより、やわらかいピーナッツがごろごろ存在感があります。南部せんべい…

小松製菓&花月堂

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、岩手のひんや〜りスイーツです! 4715)チョコ南部PREMIUM 350円 あけてびっくり、溶けたのかと心配になるほどのチョコソースがたっぷり。その下に南部せんべいが混じったチョコアイスです。 南部せんべいのじ…

LE BONBON ET CHOCOLAT(ボンボンショコラ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LE BONBON ET CHOCOLAT(ボンボンショコラ)です。滋賀の長浜市にあるショコラ専門店。こちらは、キャラメル エ フリュイです。 4711)フランボワーズキャラメル フランボワーズガナッシュと、キャラメルガナッ…

Patrick Roger(パトリックロジェ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランスのPatrick Roger(パトリックロジェ)です。ボンボンショコラを買えました、うれしい…! 4707)ガナッシュナチュール この細い青ラインがステキ。シンプルでダークなのに、このカカオの余韻が口の中に…

BLUE CACAO(ブルーカカオ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、横浜にあります、BLUE CACAO(ブルーカカオ)です。ラ・ベルデュールの別ライン。 4705)白カカオ 白あんのおまんじゅうですが、やんわりやんわりカカオの味わい。フルーティーさがあります。カカオの形もかわ…

CHOCOHIKO(チョコヒコ)神戸チョコレート

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、CHOCOHIKO(チョコヒコ)、神戸チョコレートです。人気声優・岡本信彦さんとのコラボです。プラリネショコラアソート。 ハートの缶がかわいいなぁ〜! 4701)アマンド&ノワゼット ナッツはフレーク状で、ジャ…

4,700種到達 Tadashi Nakamura(タダシナカムラ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Tadashi Nakamura(タダシナカムラ)です。 4699)オランジェット フランス・コルシカ産のオレンジコンフィ。蜜漬けのほんのりした甘さがあって、しっかりした厚み。皮の半分を、ビターチョコとホワイトチョコ…

Claire Mari(クレールマリ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Claire Mari(クレールマリ)です。チョコ係さんの渋谷のお店で買いました! 4696)ロシェ グラノーラ ダーク 細かいオートミール、ヘーゼルナッツがチョコレートでつながって、ひとかけら、というよりひとかた…

Cheese Cheese Chocolate Cheese(チーズチーズチョコレートチーズ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Cheese Cheese Chocolate Cheese(チーズチーズチョコレートチーズ)です。生チョコの有名なシルスマリアが、チーズの専門家と組んで開発されました。 4693)カマンベールビター ビターの重みあるチョコに、カ…

CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan こちら監修しましたので、ぜひご覧ください! 【チョコレートマニア監修】2021年最新!チョコレートの人気おすすめランキング40選|セレクト - gooランキング 今回は、スペイン王室御用達、CACAO SAMPAKA(カカオサンパ…

FUJIYA(不二家)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、FUJIYA(不二家)の商品。コンビニ(セブンイレブン)で買いました。 4689)★チョコレートタルト カカオ84%ベルギーチョコタイプ。税込149円ということもあり、申し訳ないのですが全然期待してなかったんです。…

ラグノオささき

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ラグノオさんのショコラケーキ。期間限定商品が出ていました、歓喜! 4687)ポロショコラ シャンパン 5つにカットされているのはやはり、ポロショコラ。ぷつぷつと穴があいています。触るとしっとり、そして重…

TAICHIRO MORINAGA(タイチロウ モリナガ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 4683)ガトー醤油ショコラ 森永製菓とキッコーマンが共同で企画。 小ぶりなサイズです。1箱に2個。中盤から後半、口どけにかけて、しょうゆの塩気が若干感じられます。こちら温度によって食感が変わるので、私は600wで2…

Calin Coeur(カランクール)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Calin Coeur(カランクール)です。 村上ママにいただきました、ありがとうございます! 神戸にあり、日程確認が必要ですが、通販も可能です。 4681)シュトレン/ショコラ シュトレンは食べたことがありますが…

Vincent Guerlais(ヴァンサン・ゲルレ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランスのVincent Guerlais(ヴァンサン・ゲルレ)です。 モンプティショコラ マダガスカルというセットです。箱かわいい。3,240円です。 4677)ビスキュイショコラ ガナッシュと、ビスキュイの二層。さっくり…

W.Boléro(ドゥブルベ・ボレロ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、滋賀のW.Boléro(ドゥブルベ・ボレロ)です。3年連続食べています。 今回はこちら、ボンボンショコラ テ・ユイットです。お茶を楽しむ〜 4669)イビスクス・ミルティーユ セミドライの甘酸っぱいブルーベリー層…

山崎製パン(ヤマザキ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、山崎製パン(ヤマザキ)です。 4668)ランチパックハイカカオ生チョコクリーム セブンイレブン限定商品。2月より発売されていたのに気づかず、買えました。 70%カカオクリームとありますが、なかなか甘めです。…

LOTTE(ロッテ)CHOCO PIE(チョコパイ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE(ロッテ)のCHOCO PIE(チョコパイ)です。 4665)ハートフルwチョコレート バリっと板チョコをかむような歯ごたえ。ソースは甘めで、濃厚。ココア生地で、クリームはかためです。 4666)ハートフルwスト…

E-O CHOCOLATE(イェオシュカラート)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ロシア・モスクワにあるE-O CHOCOLATE(イェオシュカラート)です。 4662)ヨーグルトとカカオニブ カカオニブがまとまって入っておりますが、苦さはほぼなく、軽いナッツ感覚です。かためのヨーグルトガナッシ…

Frank haasnoot & Tom van de veen(フランク ハースヌート&トム ファンデフェーン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、オランダのFrank haasnoot & Tom van de veen(フランク ハースヌート&トム ファンデフェーン)です。 昨年食べた、「松葉」以外はまた違う種類。 4659)ライムリーフ スパイシーさ、葉っぱの青々しさが感じら…

David Capy(ダヴィド・カピィ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランス・ボルドーのDavid CAPY(ダヴィド・カピィ)です。 以前は、いちごを食べたりもしたけれど…ボンボンのショコラアソート ベストオフ。 4651)ゴマ ヘーゼルナッツのプラリネに、香ばしいゴマがたっぷり…

es koyama(エスコヤマ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も昨日に引き続き、es koyama(エスコヤマ)ですが、CHOCOLOGY dégustation No.4 2020です。 テーマは、ALIVE:生きるということ。 4647)本能 からす山椒はちみつ 口どけた瞬間に、山椒とはちみつが一気に広がりだ…

es koyama(パティシエ エス コヤマ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、es koyama(パティシエ エス コヤマ)のタブレット追加買いです。 タブレットは他にも食べていたのですがおいしすぎて… 4646)es-TABLET 苺&ピスタチオのプラリネ 苺のチョコレートの中に、ピスタチオプラリネ…

le fleuve(ル・フルーヴ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、兵庫県養父市に工房(※店舗ではない)がある、le fleuve(ル・フルーヴ)です。BASEでもこちらのお店の商品が買えます。 プラリネ4をサロン・デュ・ショコラで買いました。箱かわいい。 4642)プラリネ橙 アー…

Sébastien Bouillet(セバスチャン・ブイエ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan こちらは、サロショで購入した、Sébastien Bouillet(セバスチャン・ブイエ)です。 タルトレットショコラ! 定番商品をミニチュア化していて、あーなんてかわいいんだ! 4634)フレーズ フレーズのゼリーのような下に…