いただきます〜
今回は、NAOMI MIZUNO(ナオミミズノ)です。チョコレートコレクション!
4724)ルビー
ミルクチョコベースの中に、ルビーとホワイトチョコの二層仕立て!昨年はナオミミズノの、色々なルビーチョココレクションをいただきましたが、それとはまた違った、ザクッとした食感と、酸味がやわらかく弧を描いて落ち着く味わい。
4725)ハーブ
こちらもミルクチョコベースで中はホワイト。やんわり甘い印象があったのですが、だんだんとハーブの爽やかさが出てきます。強すぎず、後味もふわっと羽のような着地。
4726)マジパンテキーラ
緑色のマジパンがダークチョコベースの中に。ふわっとしています。テキーラが、ドドドッとやってくるのですが、なめらかで、すとんと落ち着きます。
4727)ポワールカネル
洋梨とシナモンの組み合わせ。最初は普通のダークチョコレートだなぁと思っていたら、突然洋梨とシナモンがパッと花ひらき、そのあとスッと影のように消えていきます。
4728)ハチミツ
ハチミツでも、非常に上品なやんわりした甘み。ツンとした感じはないです。ミルクチョコベースでまろやかです。
4729)ペーシュフランボワーズ
桃とフランボワーズのダークガナッシュが、ダークチョコの中に詰まっており、桃が強めです。フランボワーズの酸味などはほぼ感じられません。
4730)カフェ
コーヒー豆を模したチョコが敷き詰められています。コーヒーっぽさはやんわり。ダークとミルクの組み合わせなのでやわらかいです。
4731)ピスタチオキルシュ
キルシュ感はあまりなく、ピスタチオの黄緑色が出たホワイトチョコのボンボン。
ダークチョコですが、しっかり甘さが舌にのります。
4732)チェリー
こちらさくらんぼのフルーティ感とともに、ミルクチョコの味わいと、洋酒のような味わいが強めです。
4733)Naomi
ダーク67%のシンプルガナッシュ。67%でもかなり力強さを感じます。後味はさらっと軽いです。そして優しく余韻が残ります。
ごちそうさまでした!
ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 Follow @chiechocopan