毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

6,600種突破!Voisin(ヴォワザン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Voisin(ヴォワザン)です。ヴォワザンさんが、リヨンにて創業しました。2014年には、フランスで最高技術の証である「EPV(無形文化財企業)」に認定されました。 6594)クネル・ドゥ・リヨン 円柱状のホワイト…

ALLÉNO & RIVOIRE(アレノ&リヴォワ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、ALLÉNO & RIVOIRE(アレノ&リヴォワ)です。ガナッシュ・エリタージュ。ボンボン。特に味の解説がなかったので、印象から類推です。 6582)バター こっくりした濃厚なバターの風味がチョコレートと溶けあいます…

ALLÉNO & RIVOIRE(アレノ&リヴォワ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ALLÉNO & RIVOIRE(アレノ&リヴォワ)です。美しい、コフレドゥスティック。 6576)カカオニブ 香ばしいカカオニブがふんだんに盛り込まれたスティック。形状が素敵で、色みもふんわり。 6577)黒ごま 黒ゴマが…

VIVEL PATISSERIE(ヴィヴェルパティスリー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、VIVEL PATISSERIE(ヴィヴェルパティスリー)です。ドバイで1号店。原産国はイタリアです。包み紙もかわいいトリュフアソート。 6569)ピスタチオトリュフ ピスタチオのナッティーさの後、甘み。そして後半で塩…

CHIYOCO sign(チヨコ サイン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、CHIYOCO sign(チヨコ サイン)です。いかわさんからいただきました!ありがとうございます。4種類のチョコレートサンド〜 6565)抹茶 抹茶 x ホワイトチョコレートをしっとりしたホワイトサブレでサンド。抹茶…

LES PÂTISSERIES LA MARÉE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LES PÂTISSERIES LA MARÉE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)です。葉山にある洋菓子店。いろんなお菓子のアソートです。 6561)葉山のショコラ・カロ しっとり、中身がギュッと詰まったガトー…

AUDREY(オードリー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、AUDREY(オードリー)ですが…1個でなかなかのお値段。3,000円超しました。 6560)バレンタインドリンクボトル 350mlのマグボトルと、いちごクランチチョコのセットです。このいちごは、ほどよく甘く酸味がなく…

CHEFMADE(シェフメイド)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、トルコのCHEFMADE(シェフメイド)です。シェフメイドショコラティエアソート 4種。 6556)ラズベリーピーナツ ホワイトチョコの中に、ピーナッツのねっとり感、ドライラズベリーの甘酸っぱさを感じる。ホワイ…

NISSIN(日清シスコ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、NISSIN(日清シスコ)です。 6555)ココナッツサブレmini チョコレート ミニサイズのココナッツサブレにチョコレート掛け。チョコが強いので、ココナッツサブレの甘さや香りはほんのり。ただ、ザクザク感は健在…

Kabaya(カバヤ食品)&堀内果実園

いただきます〜 Follow @chiechocopan 6553)さくさくぱんだ 芳醇メロン 期間限定、メロン味。ザクザクしたビスケットにメロンチョコ。メロンの香料が強めかな…ビスケットのザクザク感は、やはり絶品。 6554)みかんショコラ ホワイト 和歌山県産の温州みか…

Famima Sweets(ファミマスイーツ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Famima Sweets(ファミマスイーツ)です。 6552)ブラックサンダー チョコタルト カリカリとしたタルトに、ブラックサンダーのようなクッキーゴロゴロ感が印象的な味わい。ねっとりしたチョコも、薄めに下層に…

LOTTE DO Cacao STORE(ロッテ ドゥカカオストア)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE DO Cacao STORE(ロッテ ドゥカカオストア)です。渋谷だよ! 6551)Cacao WRAP ホワイトデー限定で、クレープにガーナリップルがトッピング。カカオ生地に、ガーナ産クリームがたっぷり。さらに、ナッツ…

AGNÈS & PIERRE(アグネスアンドピエール)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フランスのAGNÈS & PIERRE(アグネスアンドピエール)です。 6542)ヘーゼルナッツのプラリネ ゴロッと大きめのヘーゼルナッツと、ジャリジャリしたジャンドゥーヤ。カラッとしたナッツとチョコはスッと溶け合…

MIESZKO(ミエシュコ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、MIESZKO(ミエシュコ)です。アモレッタクラシックというドデカな箱。ポーランドのお店です。 6536)MIIDAL アーモンド型で、中にはトロッと甘さのあるチョコレートソース。ナッティさがあるシェルに合います。…

DEVONPORT CHOCOLATES(デヴォンポート)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、DEVONPORT CHOCOLATES(デヴォンポート)です。ニュージーランドセレクション。パッケージがうっとりするイラスト… 6528)オークランドの塩キャラメル キャラメルがトロトロッ。ダークチョコレートの厚みとソー…

JOËL Robuchon(ジョエルロブション)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JOËL Robuchon(ジョエルロブション)です。食べたかった!ル ツール ド フランス ショコラという8地方の8種のお酒で組み合わせ。 6520)ロゼワイン 薄くてやわらかなホワイトチョコの中に、ロゼワインに、ライ…

Jack Rabbit(ジャックラビット)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、幸福のチョコレートホワイトデー便より。Jack Rabbit(ジャックラビット)です。南アフリカから、アムステルダムに移転されます。 6518)ラズベリー デザインがステキ…形状と色合いがときめくハートです。中か…

Famima sweets(ファミマスイーツ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Famima sweets(ファミマスイーツ)です。 6515)ブラックサンダー チョコクッキーシュー ヨネザワ製菓が製造。シュー皮にザクザククッキーがかかって、さらにたっぷりチョコがけです。ブラックサンダーの食感…

MORINAGA(森永製菓)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、MORINAGA(森永製菓)チョコボール。桔梗信玄餅味です。 6513)チョコボール 黒蜜きなこの風味を感じるチョコボール。もちもち食感で、甘みが強いです。確かに一口で桔梗信玄餅の味わいがチョコボールとマッチ…

SANRITSU(三立製菓)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、SANRITSU(三立製菓)の源氏パイです。 6512)源氏パイ マイルドショコラ 同じ味ですがパッケージが何種類かあるのでお茶受けによさそう。ハートのかわいい形。チョコレートを生地に練り込んでいて、ビターな風…

LOTTE(ロッテ)&Cozycorner(銀座コージーコーナー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE(ロッテ)&Cozycorner(銀座コージーコーナー)です。いちごの季節です。 6510)紗々〈芳醇いちご〉 紗々のコラボレーション第二弾。去年はプレーン紗々でしたが、今回はいちご。ミルクレープです。見た…

LOTTE & セブン&アイ(カバヤ食品)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE & セブン&アイ(カバヤ食品)です。 6508)ZERO くちどけショコラ ゼロがコロコロサイコロ状になった!食べたときに甘さは感じますが何より、バターのコクが強めです。ローストバターオイルなので、ちょ…

Meiji(明治)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Meiji(明治)のMeltykissです。 6506)Meltykiss エチオピアモカ ティラミス エクアドル産カカオを使用。エチオピアモカコーヒーはほんのりで、マスカルポーネチーズの風味は強め。ティラミスの印象はきちんと…

ラグノオささき

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ラグノオささきです。 6505)ポロショコラ・マッシマシ 定番のポロショコラに比べて、チョコが40%増量しているのでチョコが重い。 常温よりも、一切れ20秒ほどレンジであっためると香りがたって、生地はしっと…

BENOIT NIHANT(ブノワニアン)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、BENOIT NIHANT(ブノワニアン)です。燃えるような、というフランス語の「フランボワイヤン」コレクション。三越伊勢丹グループ限定商品です。箱のグラデーションは朝焼けをイメージしています。 6501)フラン…

CARAMEL et CACAO(キャラメル エ カカオ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、CARAMEL et CACAO(キャラメル エ カカオ)です。WEST6粒です。オーナーシェフの若林さんは、2023年にお店を立ち上げました。 6495)塩キャラメル × ショコラ オ レ ガナッシュ(沖縄県) キャラメルが下に薄ー…

Mary's (メリーチョコレートカムパニー)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Mary's (メリーチョコレートカムパニー)です。この缶もかわいい… 6494)リトルミイ チョコレート つぶつぶパフが入った卵形のチョコレート。色は違うけれど、味は同じです。カリカリ食感も残っています。こち…

山崎製パン

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、山崎製パンのランチパァァァッッック(CM風)。 6493)ランチパックチョコまみれ入れちゃいました ランチパックチョコまみれから、ランチパックにイン。ふわふわパンにまるまるチョコまみれが入っています。カ…

Aika Chocolate(アイカチョコレート)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Aika Chocolate(アイカチョコレート)です。チョコアイカさんのプレ販売を購入しました。世界一周ショコラ! 6487)コロンビア フルーティーでパッと甘さが広がるパッションフルーツの生キャラメル。ジャスミ…

CHRISTIAN CAMPRINI(クリスチャン・カンプリニ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、CHRISTIAN CAMPRINI(クリスチャン・カンプリニ)です。 6485)ブラックチョコレート アーモンドのサブレを砕いてハートに再成型。ブラックチョコレートのインパクトある、ただしサブレとあわさったときの苦み…