毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

Aika Chocolate(アイカチョコレート)

いただきます〜

今回は、Aika Chocolate(アイカチョコレート)です。チョコアイカさんのプレ販売を購入しました。世界一周ショコラ!

f:id:chie1129:20230219144715j:image

f:id:chie1129:20230219145115j:image
f:id:chie1129:20230219145112j:image

6487)コロンビア

フルーティーでパッと甘さが広がるパッションフルーツの生キャラメル。ジャスミンティーのガナッシュはやんわりほのかです。

f:id:chie1129:20230219145433j:image
f:id:chie1129:20230219145451j:image

6488)メキシコ

マンゴーのセミリキッドキャラメル。そこにチリのジュレ。チリの辛さは、後味に落ち着いた頃にピリリとやってきます。デザインもキレイで素敵だなぁ。
f:id:chie1129:20230219145435j:image
f:id:chie1129:20230219145454j:image

6489)フランス

イカさんがアーモンドの殻むきから手作業で行ってつくったというプラリネ。香ばしさがまるごと伝わる!ダイナミックな味がします。
f:id:chie1129:20230219145438j:image
f:id:chie1129:20230219145457j:image

6490)YUZU

渋みをちょっと感じる柚子のガナッシュ。柚子の力強さを楽しめます。
f:id:chie1129:20230219145441j:image

6491)MATCHA

カカオハンターズさんのチョコレートと、抹茶がドカーンと感じられます。抹茶量がたっぷりで贅沢です。
f:id:chie1129:20230219145445j:image

6492)SANSHO

山椒がパンチ効いてるぅ。辛みがダークのチョコレートを支配しています。
f:id:chie1129:20230219145448j:image

ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村