いただきます〜
お店はカフェにもなっていて、イベントもあるみたい。
板チョコやボンボンショコラがそこかしこに並べられていて、ステキなチョコのお店。
花柄くまちゃん。
こけしモチーフチョコなども！
さて、昨日の続きの3粒です。ビターコーティング3種。
2083）ピスダッシュ ノワゼット
アーモンドプラリネ、ピスタチオとヘーゼルナッツをキャラメリゼ。キャラメリゼが独特の甘みを出しています。ビターチョコでコーティングしているのでまとまりのある味に。
2084）ロシェ フォンダン
アーモンドとヘーゼルナッツのフィユテのプラリネ。ビターチョコがしみ込んでいて、甘さは強くなく。ナッツ好きにおすすめ。
2085）フリッソン フォンダン
店員のお姉さんから、おすすめされた1品。ピエモンテ産のヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネをビターチョコでコーティング。ナッツの繊細な違いは私にはわからないけど、涙、
ザクザクと噛んだときの香ばしさが際立ちます。
ボンボンショコラが豊富で、他の種類も食べてみたい〜行くだけでも楽しいお店です♪
ごちそうさまでした！
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