毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

THIERRY BAMAS(ティエリー・バマス)

いただきます〜

今回は、フランス・バスク地方ビアリッツのTHIERRY BAMAS(ティエリー・バマス)です。コフレ アン プラン クールという名のセットです。

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5583)赤いハート

ブラックティーとベリーのブレンドガナッシュノワールコーティングなのでホワイトチョコより、黒め。酸味はほぼありません。

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5584)ヘーゼルナッツ プラリネ ノワール

こちらはスキッとした後味。ダークの味わいと、塩味がかなり効いてます。

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5585)ヘーゼルナッツ プラリネ レ

ねちっとした食感のあるプラリネ。ピーナッツバターのような甘みと、ナッツの香り〜

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ごちそうさまでした!

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