いただきます〜
今回は、福岡の大名にあります、atelier cuillère(アトリエ キュイエール)です。
九州ショコラ4個入りです。
5579)カボスキャラメル
カカオポッド型。中からはキャラメルがトロ〜っと出てきます。大分の種無しカボス『みょうおん』を使用。酸味が後味まで続きます。
5580)ゴールデンライム胡椒ショコラ
ドーム状の薄いチョコレートカバーの中には、ライムのジューシーさを感じる、白いガナッシュ。完熟したゴールデンライムで作った胡椒を入れていて、チョコの後味にピリッとした刺激を感じられます。
5581)あまおう
あまおうジュレと、あまおうガナッシュの二層。ジュレは少量ですがプチプチ感がたまらない。ガナッシュもジューシーです。
5582)ほうじ茶ショコラ
ダークベース。口どけが進むと、徐々にほうじ茶の風味が顔を出してきます。強い香ばしさがあり、ほうじ茶を飲んだ後味のよう。
ごちそうさまでした!
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