いただきます〜
石川・金沢にある2店舗より！
4841）ショコラノワゼット
こちらのケーキの2種は、金沢のローカル洋菓子店、FRAN・DORE（フランドール）より。
この断面を見ているだけで、うっとり…
ノワゼットとあるように、ヘーゼルナッツが上に乗りつつ、アーモンド・ヘーゼルナッツのプラリネクリームがたっぷり。キャラメル入りの甘いチョコムースも層になっています。クリーム好きにはたまらないふわふわ感です。
4842）チョコレートケーキ
王道のチョコレートケーキ。ココアスポンジに、チョコ生クリームと、下にはチョコガナッシュ。チョコソースものっており、全体的に甘めです。子どもが食べやすい甘さの印象です。
4843）ポローネ
こちらもフランドールのハートの焼菓子。
ビターショコラとありますが周りの粉糖もあり甘さはしっかり。ホロっとした食感で、カカオバター入り。
4844）いちごチョコ
こちら最後は、お菓子のセレクトショップ、je prends ça（ジュプランサ）より。こちらはje prends ça（ジュプランサ）が作っています。
ドライいちごにホワイトチョコがけかな、と思ったのですが、思ったよりミルクの甘さが強い。ココアパウダーとミルクパウダーが混ざって固めている模様。いちごの酸味が尻上がりに強くなります。
ごちそうさまでした！
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