毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

PÂTISSIER SHIMA(パティシエ・シマ)

いただきます〜

今回は、麹町にある、PÂTISSIER SHIMA(パティシエ・シマ)です。

紫バックがお上品〜

2484)東京の石畳
甘さは控えめ。お酒などは入っておらず、生クリーム入りで日本らしい。しっとりさが際立つ生チョコ。周りにかかっているココアが厚すぎず、かといって薄すぎずちょうどよい。意外と溶けにくいかも。

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ごちそうさまでした!

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