毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

LE COFFRET(ル コフレ)

いただきます〜

今回は、宇都宮のLE COFFRET(ル コフレ)です。ゆりからのプレゼント、本当ありがとう〜〜!

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4965)パレオール

落ち着いたダークとなめらかな生クリーム。口どけははやく、じんわりダークが残ります。

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4966)ジバラ

恐らくカカオニブがのったダークボンボンに、なめらかなガナッシュ。ヘーゼルナッツは風味のみで、溶け込んでいます。
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4967)フィアンティー

サクサクのフィアンティーヌだけでなく、アーモンドプラリネ入り。フィアンティーヌは厚めで、アーモンドプラリネも粒が不揃いでゴリゴリ感あり。
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4968)シバオ

ダークの中でも、バニラの風味がきいたなめらかガナッシュ。まろやかです。
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4969)エキノックス

スライスアーモンド入りのプラリネガナッシュ。なめらかなダークガナッシュのなかにパリパリと。ちょっとスパイシーさもあります。
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4970)トリュフナチュール

他のボンボンに比べてボリュームがあります。外側はしっかりかたく、厚めのココアパウダー。中のガナッシュクリーミーです。
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ごちそうさまでした!

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