毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

Que sera sera(ケセラセラ)

いただきます〜

今回は、伊豆急下田駅から徒歩5分。
Que sera sera(ケセラセラ)です。
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4042)ガナッシュショート
イチゴがはさまったショートケーキにチョコガナッシュでフタされたケーキ。

クリーミーなチョコ、ココアスポンジに、
イチゴや生クリーム、カスタードクリームも入って、チョコとショートケーキのいいとこどり。イチゴでさっぱりとした後味です。
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4043)伊豆下田 ロイヤルショコラサンド
しっとりムチムチっとしたココア生地に、かためのバタークリームが挟まっています。
生クリームと違い、口に入れたときに、トロッと油分を強めに感じる、独特の溶けかたをします。
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ごちそうさまでした!

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