毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

抹茶(京都)

サロン・ド・ロワイヤル

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、サロンドロワイヤルの舞妓さんのとっておき。これがコンビニで買えるとは、さすが京都。 4296)抹茶ぼーるちょこ ざっと20個ほど入り。小ぶりなアメくらいの大きさ。まるまる。常温で日持ちもするので、バラマ…

CHOCOLATIER PALET D'OR(ショコラティエ パレ・ド・オール)②

いただきます〜Follow @chiechocopan今回ももへやんから! CHOCOLATIER PALET D'OR(ショコラティエ パレ・ド・オール)は好きなお店… 本当にありがとうございます! 3010)ゆず 京都の水尾でとれる柚子を使い、独特のチョコのやわらかさ。甘酸っぱくて、ゆ…

中村藤吉本店②

いただきます〜今回は、中村藤吉本店さんの生チョコです。 冷蔵でOK! 2069)生ちゃこれーと 抹茶 砂糖がかかってます。最初は甘いのですが、そこから上品な抹茶の苦み、そして香り。後味もほんのり残って、徐々に消えていく。なめらかさ高。 2070)生ちゃこ…

中村藤吉本店①

いただきます〜今日は、京都に本店があります、中村藤吉本店です。カフェは東京だとGINZA SIXにあります。 http://store.tokichi.jp中村さんのお茶が使われた板チョコ。日本っぽいね。 2067)濃いめの抹茶 チョコレート 濃いめといったので、覚悟したら、思…