毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して国内外のありとあらゆるチョコレートを食べています。16年にはじめて8,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

Normandie Chocolat(ノルマンディーショコラ)

いただきます〜

今回は、静岡県御殿場市のNormandie Chocolat(ノルマンディーショコラ)です。

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★8921)カカオの木 LEMONADE x CHUAO

レモネードという柑橘を使った板チョコ。レモンの皮のようなほろ苦さからのほのかな酸味の後、カカオ65%ですが一気にカカオの苦味がきます。口どけたあと、そこから一気に爽やかなレモネードドリンクのような味わいに。急激な味の変化が面白く、あと型もかわいい!つやつやで美しいです。

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ごちそうさまでした!

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