毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

AU PETIT PRINCE(オープティプランス)

いただきます〜

今日までAU PETIT PRINCE(オープティプランス)です。

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昨日からの続きです。なんといったって、18種類だよ…!

フランスからこんにちは〜

4602)ガナッシュバーラトチュニジア

バラとシナモンのスパイス入り。バラらしさはあんまり感じられず、シナモンはほんのり感じられます。模様がアフリカン!

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4603)ガナッシュカプチーノ

カプチーノクリーミーさが際立ちます。

優しい味わいで、後味にフワッとですが、カプチーノも残ります。

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4604)ビークシトロンヴェールブラジル

最初には、レモンの爽やかさ、その後に苦味、力強さがどんどんと出てきて、混ざり合い味の変化があります。

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4605)プラリネノワゼットクルスティアン

ザクザクパリパリ、ヘーゼルナッツの風味の感じもありながら、食感がずっと楽しめる逸品。

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4606)ロシェアマンド

じゃりじゃりのアマンドに、こちらダークチョコレートがけ。アマンドの口どけは口にのこりそうなものの、非常に早いです。

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4607)ガナッシュキャラメルフルールドセル

あぁ塩だ…としょっぱさがベースに感じられますが、強すぎず。ミルキーでクリーミー

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4608)ガナッシュガーナ68%

シンプルで68%の割にダークな味わいは控えめ。でもむしろシンプルすぎて特徴がないかも。

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4609)ヌヌ

ミルキーなミルクチョコで、ざっくりしたナッティーなプラリネを挟んでいます。

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4610)ガナッシュダルシー

ダークチョコの中に、クリーミーな甘さが。これはキャラメルかなぁ。甘くとろっとしています。ダークとうまく溶け合っています。

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ごちそうさまでした!

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