毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

AU PETIT PRINCE(オープティプランス)

いただきます〜

こちら監修しましたので、ぜひご覧ください!

【チョコレートマニア監修】2021年最新!チョコレートの人気おすすめランキング40選|セレクト - gooランキング

昨日に引き続き、フランスのAU PETIT PRINCE(オープティプランス)からボンボンです。ショコラアソート 5,940円。

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4593)ロシェアマンド

ロシェにミルクチョコレートがけ。上に乗っているアーモンド粒が大きめで、ナッツの香ばしさもほんのりあります。
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4594)ガナッシュカシスノアールデブルゴーニュ

カシスの味わいが混じり合ったガナッシュ。ジューシーさが滲み出ています。

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4595)ガナッシュレノワゼット

ノワゼットはそんなに感じず、ミルクが強めの味わい。舌ざわりがなめらかです。

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4596)プラリネアマンズ

中にはシャリシャリアマンド。ダークチョコレートがけですが、アマンズが甘いので全体的には甘い印象で口どけます。

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4597)プラリネココデコートジボワール

プラリネの甘い味わいから、ココナッツがしっかりと口の中に広がり、最後までじわじわ残ります。ココナッツあまり好きではないですが食べやすいです。

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4598)ガナッシュベネズエラ72%

ガナッシュが驚くほどなめらかです。ダークだと重さだけを感じがちですが、なめらかさがあることで、豆の繊細な味わいに意識がいきます。だんだんと苦味が増して口どけ終わります。
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4599)ガナッシュマダガスカル33%

ミルクの味わいが、最初から強めにきますが、マダガスカルらしいフローラル感。味の変化があまりないです。
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4600)プラリネサラシブルトン

ダークチョコの中に、ザクザク、キシキシとした食感。少々スパイシーさもあります。

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4601)バレンシアカフェ

上には、コーヒーの味わいとミルキーさ。下の土台のミルクチョコレート内にコーヒーが混ぜ込まれています。
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ごちそうさまでした!

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