毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

Mont St Clair(モンサンクレール)

いただきます〜

今回は、自由が丘のMont St Clair(モンサンクレール)です。自由が丘駅から10分歩きます。

今回買えたのはケーキと焼き菓子です。

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4384)ショコラキャラメル

上には美しい薄い板チョコ。パリパリ、キラキラです。ショコラムースに塩キャラメルのガナッシュが挟まっています。

一番下にはザクザクショコラフレークですが、粗すぎず、口どけがなめらかです。

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4385)リッチルビー

ルビーチョコをつかったムース。ピンク色が美しくて、きれい。。フルーティーさがあってさっぱりしてるなと思ったら、ライチのコンポート、フランボワーズのジュレが合わさっています。香りがいいなぁと思ったらローズでした。

うっとりです…

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4386)ムラングショコラ

メレンゲの焼菓子。ガリッと、ザクザクっとした食べ応えに、口どけのよいチョコレートがマッチ。アーモンド、ヘーゼルナッツも混ぜ込まれており、香ばしさもあります。

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ごちそうさまでした!

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