いただきます〜
今日は長野の洋菓子店、FOUNDRY(ファウンドリー)です。軽井沢が本店。
東京では西武池袋店にあります。
http://www.foundry-karuizawa.com/brand/
今回はスペシャリテをご紹介します!
2043)熟成果実 ショコラ チェリーボンボン
箱が木箱!1月下旬から期間限定。
周りのチョコがしっかり、かためです。ドモーリ社のチョコを使ってます。甘さが絶妙。そして、そしてじっくりお酒に漬けられた山形産のさくらんぼ(種入り)。甘さが含まれているので、全然お酒が気にならない。旨味が凝縮です…これは…うまし…
スライドして…
2個入り買いました!
ごちそうさまでした!
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