いただきます〜
今回は、六本木・グランドハイアットのエントランスにあるfiorentina(フィオレンティーナ)です。
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/fiorentina-italian-restaurant/
レストランでもありますが、
実はペストリーショップもあって、ギモーヴとかクッキー、ケーキもあるのですが、とってもチョコレートが豊富。
今日はグラム数で買える板チョコ。
100gちょっとでパッケージされてて1500円前後ですね。
1658)ロッキア ラテ
アーモンド、ヘーゼルナッツがまるまると入っていて食べごたえあり。ミルクチョコレートベースです。オレンジピールがアクセント。
1659)ロッキア ビアンカ
こちらはホワイトチョコレートベース。この4種の中で、一番オレンジピールが引き立ちます。甘ったるさがなくなります。
1660)ロッキア セミスイート
舌にしっかりのってくる重々しさ。アーモンド、ヘーゼルナッツは、きちんと乾燥処理してこだわってまざっているので、風味がしっかり残って、ナッツだけでも美味しい。
1661)ロッキア ロッソ
甘さが最初にきて、キャラメリゼしたナッツの風味がきますが、そのあとはドライフランボワーズ、ドライストロベリーの酸味かやってきます。これが1番好きかも。色もかわいいし。
ごちそうさまでした!
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