いただきます〜
今回は、京都で食べたかったチョコテリーヌをお土産を買ってきてくれました。
うめこありがとう!
Quon(ニュースタンダードチョコレートキョウトバイ久遠)の京テリーヌセット!
マストブラザーズの影響を受けて、チョコレートを!障がいを持った方が多く働いていらっしゃったりもします。
一気に全部!ご紹介!
3403)ミルク
ミルクチョコレートベースに、大きめメロン果肉とカリっとナッツが入ってます。後味さっぱり。チョコの甘さもやわらかく感じます。
3404)スイート
ダークチョコレートにあわせて、オレンジピールとキャラメルナッツ。噛みごたえがあります。
3405)ホワイト
ピーカンナッツにヘーゼルナッツ。ナッツが細かいので、パリパリ感あります。
3406)京番茶
くるみ入り。チョコが溶けるとこもった、香ばしいお茶の味わい。最後は甘さでしまります。ランブータンという、熱帯の果実も入ってます。
3407)焦がしきな粉
黒ごまがきいてます。歯でつぶすとプチプチ感あります。やさしいきな粉がほんわり感じます。
3408)アップルティー
りんご果肉がごろごろと。紅茶とあいまってチョコレートも甘く感じます。
3409)ベリーベリー
ドライいちごに、いちごの果肉。香料といい、いちご味らしいいちごです。
3410)ゆず
ゆずにレーズン。ホワイトチョコにゆず味なのに、かなり苦く感じます。レーズンはレーズンでもイランの特定地域でしかとれない、ジュエリーレーズンを使っています。
3411)ほうじ茶
黒大豆がごろごろ入ってます。じわじわっとほうじ茶の苦味や渋みがきて、最後はもやもやっとお茶を飲んだあとのような味わいに。舌に強く残ります。
3412)抹茶
抹茶と黒豆。抹茶は強めではなく、味はまろやか。黒豆の甘さもチョコとは違ってやわらかくほっくりしています。
ごちそうさまでした!
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