いただきます〜
今回は、LoDYc chocolate(ロディックチョコレート)です。千石駅近くにあるショコラティエです。

9445)Passion Fruit
口の中へのファーストインパクトは強く、パッションフルーツの味わいも同時にやってきます。苦み&酸味が強いのかと思いきや、味わいと余韻が徐々に弱くなって、ほんのりカカオ感が残ります。
9446)Raspberry
こちらもファーストインパクトがありつつも、ラズベリーのフルーティーな酸味が長続きし、全体をまろやかにしてくれます。
9447)Orange + spice
オレンジの柑橘の合間からスパイスらしい香り、独特のピリッとした味わいか立ち上がります。味がいろんな方向からやってきて立体的。
9448)Poire
ガナッシュが口どけると、ザラっとそしてプチプチした食感があらわれる。まさに梨!驚くほど梨。洋梨のような印象です。
ごちそうさまでした!
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