毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて5,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

★La maison JOUVAUD(ラ・メゾン・ジュヴォー)②

いただきます〜

今回はLa maison JOUVAUD(ラ・メゾン・ジュヴォー)さんのボンボン! 3個1,296円

南フランス、親子三代で受け継がれています。

3083)パレ・オー・レ
おお、ミルクたっぷりの甘さ!トロッとして、口どけする融点が少し早い気がする。後味はやんわり終わる。

3084)シトロン・ノワール
シトロンのハートプラリネ。細かいプラリネザクザク。シトロンが入るので、後味がさっぱりしています。

3085)プラリネ・ノワール
シトロンより、プラリネの粒が粗く、香ばしい。甘さもあるので贅沢な印象です。何よりなめらかが際立ちます。

ごちそうさまでした!

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