毎日チョコ生活

1年で1000個。目指して食べてましたが、16年5月にはじめて17年2月達成。これから5000種か1,000店舗目指そうかな。

agnès b(アニエス・ベー)④1900種到達!

いただきます〜

agnès b(アニエス・ベー)もこれがラスト!
そして、いよいよ1900種…!

1897)ラムレーズン ダークチョコレート
じわぁっとラムレーズンの香り、味が、ゆっくり広がります。粒などは目に見える大きさではないけど、ガナッシュの中に、ラムレーズンがたっぷり入っています。ダークがあう…

1898)バラ ダークチョコレート
口に入れてすぐバラ!バラの香りがふんわり。そして、ガナッシュも独特の甘みがあって、すっと消えてなくなるけれど、香りは少し残る。

1899)クリスピーライス ダークチョコレート
ライスパフが、多すぎない量でガナッシュにまぜこまれています。サクッサクッと軽やか。

1900)バニラダークチョコレート
はじめは、バニラが強烈に。そこからじわじわダーク。ダークの苦味とバニラの甘みが、共存していて、味わったことない新鮮な印象。

ごちそうさまでした!

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