いただきます〜
今回は、feuquiage（フキアージュ）です。調布のパティスリー！スペシャリテの焼菓子がたっくさん。
7027）マドレーヌショコラ
高級チョコレートを練り込んだ生地。チョコレートの豊かな香り感じます。中にクリームなどは入ってませんが、食べたあとにチョコレートの味わいと、後味にほんの少しチョコの酸味があります。店主の畠山シェフはクリオロでも修行されていたという情報を読んだので、チョコレートにもきっと詳しいと思われます！
ごちそうさまでした！
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