毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

Morozoff(モロゾフ)

いただきます〜

今回も、Morozoff(モロゾフ)の「キツネとレモン」コレクションボックスの2段目です。

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6685)森のくまの蜂蜜

レモンの花蜂蜜入りガナッシュと、ダークのチョコレートでコーティング。花蜂蜜がほんのり甘く、やわらかく広がる。

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6686)キツネの好きなもの

オレンジ蜂蜜入りのガナッシュ。ミルクチョコレートでコーティングし、甘さすっきり。
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6687)キツネの好きなもの

オレンジ風味のお酒入り。トッピングはアラザン。カリカリ感が引き立ちます。
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6688)黄金の実

レモンを4%使用。カバーしているダークチョコは薄く、たっぷりレモンガナッシュ。酸っぱさは一瞬です。
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6689)森の道しるべ

アーモンドナッツをチョコレートでコーティング。ココアパウダーもかかっている。素朴なカリカリ感。
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6690)森の小石 ミルク

ほんのり優しい、ミルクの甘みはすっきりして、かためです。
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6691)森の小石 エキストラミルク

しっとりした甘み。とろんとして、後味がしっかり残る。

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6692)陽だまりのレモンティー

レモンティーのみずみずしさがガナッシュに感じられます。ダークチョコレートとの相性もばっちりです。
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6693)お母さんのラズベリージャム

トロリ、そして酸味がキリリときいたラズベリージャム。ダークチョコレートでコーティングし、苦みにパンチがあります。
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6694)キツネのまとう香り

こちらもレモンチョコ。ただし、レモンジャムのような味わいと、レモンチョコでコーティング。外側のダークはパリッとしています。
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ごちそうさまでした!

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