毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

es koyama(エスコヤマ)

いただきます〜 

 

今回は、es koyama(エスコヤマ)です。

阪急百貨店の通販で買いました!

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箱かわいい〜!
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4493)ビートル君と金色のバウム

外側は砂糖でシャクシャクっとした食感。

中はふわふわっと、口どけなめらかなチョコレートバウム。

小方真弓さんが仕上げているコロンビア産のカカオのビターチョコレート(65%)が染み込んでいますが、ほどよいビターバランスがあります。甘すぎない。

食べ終わりも軽い味わいなので、1人でペロリと食べられます。

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